ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਗਰਮੀ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ stuffy, ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦੇ ਵੀ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਉਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈਸ਼ ਜ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਹੀ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ,. ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਭੇਦ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ, ਹਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜਾ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ

ਤਿਆਰੀ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਮਾਲਕਣ ਨਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਫਰਿੱਜ ਪੂਰਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੰਚ ਵਿਚ ਰੱਖਣ. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਦੇ ਪੈਸੇ 'ਤੇ ਵੱਧ ਅਨੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ Meatless ਸੂਪ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਠੰਢੇ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਗੁਆ ਜ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ

ਸਿੱਖਣ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਧਾਰ 'ਇੱਕ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਝ ਹੈ, beets ਹੈ. ਇਹ 2-3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੇਹ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. parsley, Dill, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (4-5 ਖੇਹ), cucumbers (2-3 ਕੁਝ ਨੂੰ ਵੀ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਚੁਕੰਦਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਸਾਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਜੋੜੋ,. ਉਤਪਾਦ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਕਸਰ ਇੱਥੇ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨਾ ਵੀ ਚਰਬੀ ਹੈਮ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ, ਨੂੰ ਕਰੇਫਿਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜ kvass ਖੀਰੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ beet ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨਾ beets ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ capacious saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ. ਤਿਆਰ (beet myagenkoy ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ, ਗਰੇਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ beet ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਸਿਰਕੇ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਵੋ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਰਵਾਇਤੀ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਰਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ: ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, cucumbers, ਮੀਟ (ਜੇ ਵਰਤਿਆ), ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ. ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੁਝ subtleties

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ Greens ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ, ਪਿਆਜ਼ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਅਕਸਰ ਵਿਚ ਯੂਰਪੀ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ beets ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਜਿੰਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਰੱਖ ਤਾਜ਼ਾ radishes, ਘੰਟੀ Peppers, ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ. ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ ਨੇ ਸੂਪ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਅਤੇ zheltochki ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੂਪ ਲਈ ਤਿਆਰ. Greens ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਧੀਆ ਖਤਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਹਨ. ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਕੰਦਰ ਠੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਜਿਹਾ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਹਜ ਦੇਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.