ਜਦ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਲਈ Cabbages

ਗੋਭੀ - ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੇਤਰ 'ਲੋੜ ਪੈਣ ਗੋਭੀ, ਜਦ ਸਾਫ਼ ਲਾਇਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਰਕਾਰ ਅਤੇ ਬਿੰਦੀ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦਰਜ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ Urals ਵਿਚ ਗੋਭੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰਾਣੀ ਗੋਭੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ , ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਇਹ ਕੁਝ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਸਭ ਗੋਭੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਹਿਲੀ, ਦੇਰ-ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਲੰਬੇ Siberian ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਚਿੱਟੇ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ

• "ਦਾਤ". ਇਸ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਸੰਘਣੀ cabbages ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਸਫਾਈ 120-130 ਦਿਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
• "ਬਰਫ਼ੀਲਾ" - ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ. 130-140 ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਦਿਨ ਸਫਾਈ ਕੇ. ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਧਕ, ਕਰੈਕ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਦੋਨੋ fermentation ਅਤੇ ਸਲਾਦ, borscht ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. Cabbages ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 10 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ.
• "Amtrak F1" ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ germination ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਸਰਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਦੌਰਾਨ ਰੱਖਿਆ, ਜਦ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ. 150-160 ਦਿਨ ਪੱਕਣ.
• "Gingerbread F1". ਸੰਘਣੀ ਛੋਟੇ ਬਾਰੇ 4 ਕਿਲੋ ਤੋਲ cabbages ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਸੰਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ, ਖਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ.
• "ਆਪੀਨੀਅਨ F1" ਛੋਟੇ ਭਾਰ (ਘੱਟ ਵੱਧ 2 ਕਿਲੋ) ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮ pickling ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪੂਰੀ maturation ਲਈ 130 140 ਦਿਨ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਜਦ ਗੋਭੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ, ਸਿਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਸਫਾਈ ਬਾਹਰ ਠੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ 'ਤੇ ਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. pickling ਅਤੇ ਲਈ ਤਿਆਰ salting ਗੋਭੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ - ਅੱਧ ਅਕਤੂਬਰ 'ਚ ਕਟਾਈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਜਿੱਥੇ ਕੇਸ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗੰਭੀਰ frosts ਅਕਸਰ ਇੱਕ subfreezing ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਸਮਾਰੋਹ ਟਾਈਮਿੰਗ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਭ ਵਾਰ cabbages, ਪਾਟ ਪਾਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸਾਜ਼ਗਾਰ ਨਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ. ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਸਿਰ ਦੇ ਅੰਤ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਈ ਹੈ ਸਿਰ, ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਬਚ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ

ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦਾ ਖੁਸ਼ਕ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜੇ ਗੋਭੀ ਸਫਾਈ ਕੱਲ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਆਈ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅੱਗੇ ਚੰਗੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣ, ਤਰਜੀਹੀ 3 ਹਫ਼ਤੇ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਸਿਰ ਵੱਢ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਗੋਭੀ stalk ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਸ, ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ unscrew ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ stalks, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਗੋਭੀ ਲਟਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰ ਵੱਢ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰ, ਫੰਗਲ ਰੋਗ ਅਤੇ ਸੜਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮੁਹੱਈਆ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹੈ.

ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਗ ਦੇ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੰਘਣੀ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਗੋਭੀ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਪੈਕ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ remnants ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਕਾਓ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹਾਰ ਦਾ botrytis ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰ ਦੇ ਗੁਸਲਖ਼ਾਨੇ ਦੇ ਢੰਗ ਵਰਤਿਆ ਚਾਕ. ਸਫਾਈ ਗੋਭੀ ਲੰਬੇ stalks ਦਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ stalk ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਪੱਤੇ ਸੜਨ ਲਈ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਅਤੇ cellar shelves 'ਤੇ ਜ ਦੇ ਕਰੇਟ ਵਿਚ ਕਰੀਨੇ ਗੋਭੀ ਵਧਾ ਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟੈਕ cabbages ਅੰਦਰ cobs ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹਾਲਾਤ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਾਢੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਮਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ VentilatingHeating ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਧੋਣ ਵਰਤ ਰੋਗਾਣੂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਰਖਾਵ ਸਲੇਟੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ (ਵਰਗ. ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 30-40 g) ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ. ਸਰਵੋਤਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 1 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 4 ਡਿਗਰੀ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ germination ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਮੱਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰ ਨੂੰ ਰੁਕਣ, ਨੂੰ ਵੀ, ਗ਼ਲਤ ਹੈ. ਹੇਠ -2 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੋਰ ਹਨੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਬੁਰਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਢੱਕਣ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਏਅਰ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਨਮੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਲਈ ਨਮੀ 85-95% ਹੈ. ਇਸ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਜੇ ਮੌਸਮ ਪਰਮਿਟ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਕੇ ਆਮ ਕਮਰੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਵਾਰ ਵਾਰ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਤਬਚੋ ਭੀੜ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ storages ਵਿੱਚ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਗੋਭੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ

ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਨਣ-ਪਿਆਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਜਾਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਨਣ ਨੂੰ frosts ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਜਦ ਹੇਠ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਨਫੀ 5 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਜਦ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਦ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫੜ੍ਹਨਾ ਗੋਭੀ

ਸੰਮਤ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਾਢੀ maturation ਦੇ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰ ਦੇ ਦਿੱਖ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਰਕਰਾਰ ਸੰਘਣੀ, ਚਿੱਟਾ ਜ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਘੱਟ 8 ਸੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਵਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਦ overripening ਦੇ ਸਿਰ crumbly ਬਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਰਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਜਦ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤਰ 'ਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦਾ ਸਾਫ਼ ਹਰ 2 maturation ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਤੌਰ ਦਿਨ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਲੰਬੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਸਿਆਣੇ ਸਿਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ pritenyayut. ਫੁੱਲਦਾਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਪੱਤੇ ਅਤੇ stalks ਦੇ ਸਿਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ.

ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਗੋਭੀ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 4-7 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 ... + 0.5 ਡਿਗਰੀ, ਅਤੇ 90-95% ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਗੋਭੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜਦ ਠੰਢ ਗੋਭੀ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਬਣ. ਸਿਰ ਦੀ ਲੱਕੜ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜ ਗੱਤੇ ਦਾ ਡੱਬਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਤੀ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.

2 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ - 0 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.