ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ: pesto ਕੀ ਹੈ?

Pesto ਸਾਸ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵਰਤਿਆ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਟਲੀ, ਸਪੇਨ, ਜਰਮਨੀ, France ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ. ਉਸ ਨੇ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ (ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਔਸ਼ਧ, ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿਚ), ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ parmesan ਪਨੀਰ. ਹਰ ਇਤਾਲਵੀ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ pesto ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ? ਸਵਾਲ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ saucers ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਛੋਟੇ ਥਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ hors d'oeuvres ਦਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਫੈਲਣ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਅਭੇਦ pesto. ਕਿੱਥੇ ਖਾਣ ਲਈ ਉਹ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ -. ਕਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੰਦਰ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਕਿ, ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਆਈ.

ਸੌਖਾ ਸਾਸ pesto ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ.

ਪਰ, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਹਰੀ ਜਾਮਨੀ Basil ਅਤੇ ਭਰਨ Parmesan ਪਨੀਰ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਯੂਰਪੀ ਕੋਮਲਤਾ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣ ਅਤੇ ਪਛਾਣਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ,. ਕੀ pesto ਹੈ, ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ cloves, ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਹਰੇ Basil ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ, ਲੂਣ.

ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਖਰੀਦੀ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਤਾਲਵੀ ਘਰੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਦੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਰਤ. ਪਰ, ਆਲਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ grinder ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਬਦ "pesto" ਇਤਾਲਵੀ ਕ੍ਰਿਆ "ਨੂੰ ਦਬਾਉ" ਜ "ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਇੱਕ ਪੂਰੀ handmade ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਗਿਰੀਦਾਰ, Basil, ਲਸਣ: ਇਸ ਲਈ, ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਫਾੜ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ pesto ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ gruel ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ? ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਸ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਪੂਰਣ ਚਿੱਟੇ saucers, ਕੇਵਲ, ਕਿਉਕਿ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਪਰੈਟੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ.

ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਲਸਣ ਅਤੇ Basil ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੰਗੀ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁੜ ਕੇ ਖਹਿ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਲੂਣ, ਤਰਜੀਹੀ ਸਮੁੰਦਰ, ਵੱਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਲਈ ਕੁਝ ਹਾਲਤ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ spice ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ, ਸਾਰਣੀ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ, ਟੋਸਟ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ pesto ਫੈਲ ਗਈ. ਇਸੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ seasoning ਦੇ ਖਾਣ ਲਈ? ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਰਤਨ. ਅਤੇ ਕੀ ਦੇ ਨਾਲ? ਇਹ ਇੱਕ settee, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭੁੱਖ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜ ਆਲੂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਅਬਾਉਟ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ mozzarella ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ.

ਹਰ ਕੋਈ, ਜੋ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਸੀ, ਲਗਭਗ ਯਕੀਨਨ ਚੱਖਿਆ pesto, ਫੋਟੋ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦਿਖਾ, ਐਲਬਮ ਲੱਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਯਾਤਰਾ ਸੁਬਹਾਨ.