ਜੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਆ ਗਏ: ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਔਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼-ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਨਾ ਕੇਵਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਾਰਲੋਟ: ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਰਲੋਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ, 2 ਤੋਂ 4 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੇਬ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਇੱਕ ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਹੋਵੇਗੀ. ਚਾਰਲੋਟ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜਦ ਤੱਕ ਇਕੋ ਇਕ ਕੈਮਰਮ ਦਾ ਰੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ. ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰਲੋਟਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਬਜਾਏ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਚੈਰੀਆਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਓ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਵੀ ਚਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਸੂਲੀਨਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਿਸਕੁਟ ਲੈ ਜਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ ਪਲਾਟ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਪਾਓ, ਇਕ ਗਰੀਸਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ 180 ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕੇਵਲ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਬਰੇਕ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਵੀ ਲੱਭੇਗਾ. ਉਸਦੇ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸਫੈਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕਾਲਾ ਬਿਰਮੀ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ .

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ curd ਕੇਕ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਅੱਧੇ ਕਪ, ਮੱਖਣ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਆਟੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਰ ਤਰਲ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ - ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਕੁਇੰਟਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਖੰਡ (ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫ਼ਲ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਊਬ੍ਰਿਟੇਟਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕੜੀਆਂ ਲਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਪਾਈ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਫੈਟੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੇਢ ਪ੍ਰਤੀ ਆਟਾ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲੀਨ, ਕੋਕੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਪਿੱਛੋਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਈ ਜਾਉ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਕਾਹਲੀ ਲਈ ਪਸੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਸ. ਅਜਿਹੇ ਪਾਈਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਚਿਤ ਹੋਣਗੇ - ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਚਾਹ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਪਸੀਨਾ ਪਸੀਨਾ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਜੋ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਇਨੀਅਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.