ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਖੁਰਾਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਵਿਆਪਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਜ ਜਿਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਫੀਚਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 90 ਫੀਸਦੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ., ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਖਰਗੋਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ. ਉਹ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਵੀ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਉਹੀ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ anatomical ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਦੇ ਵਾਪਸ ਆਮ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਸਾਹਮਣੇ - stewed ਜ ਉਬਾਲੇ.

ਸੋਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ defrost ਸੀ ਅਤੇ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਧੋ, ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਢੰਗ ਨੂੰ razdelyvanie ਲਾਸ਼ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਬਿਨਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਨਰਾਜ਼ 2-3 ਵੱਖਰਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੂਪ ਜ ਗਰਮ - ਸਾਹਮਣੇ ਅਤੇ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਲਤ੍ਤਾ ਤਲ਼ਣ, ਰੀੜ੍ਹ, ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਤੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਅਸਲੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਬਿਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

• 1-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ.
• ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ, ਜ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ.
• ਵੇ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ.
• 1-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਟੂਟੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ.

ਇਹ ਢੰਗ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ marinade ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਚੁਣਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. marinating ਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਸਾਲੇ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਹੈਰਾਨ: ਫਰਾਈ ਜ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋਨੋ ਢੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. marinated ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਥੁੱਕ ਜ ਲਾਈਵ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ. ਪਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਓਵਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਖਰਗੋਸ਼ ਟੁਕੜੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ lubricates. ਛੋਟੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ pickled ਪਰੋਸੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਟਾਈਮ ਮੀਟ ਅਤੇ redden ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਾ ਲਈ ਲਈ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਅਤੇ ਪਰਵਰਿਸ਼ paws ਬਿਨਾ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਨੂੰ 4 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਤੇ 2 ਜ 3 ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੰਡ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਖਰਗੋਸ਼ ਬਰੇਇਜ਼? ਬਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮੀਟ ਵਰਗੇ. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਲੋੜ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਚਰਬੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮੀਟ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ (ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਜ ਰੰਗਦਾਰ) ਅਤੇ leguminous ਹਰੇ ਬੀਨ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੁਝ. ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਪਰ lavrushku ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ, ਚਰਬੀ flavorful ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਕਦੇ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ!