ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲ: ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ, ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਅਚਾਨਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਟਾਰ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲ ਹੈ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੰਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਕਿਵੇਂ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ .

ਚੋਣ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਿੱਧੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਹੀ ਢੁਕਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਕੁਚਲੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਿਰਫ਼ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਵਿਲਨਾਂ ਵਿਚ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੰਛੀ ਇਕ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਜ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਚਮੜੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਪਿੰਡੀਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਭਿਓ. ਅੱਗੇ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ stuffing ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲ਼ੇ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਾ ਵਿਕਲਪ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂਗਡ਼ੀ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੌਸ

ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਮੀਟਬਲਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪਾਣੇ - ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸਰਵੇਵਟਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥ.

ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰੇਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਾਓ. ਜੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗਾਣੀਆਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿਚ ਮੀਟਬਾਲ ਰੱਖੋ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਖਰੀ ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਨਾ ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ, ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਿਸ਼ਚੇ ਹੀ ਯਤਨਾਂ ਅਤੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!