ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ E171 ਦੇ ਖੇਤਰ

ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਟਟੀਵਵਟਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਗੰਜ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਕੀ ਹੈ? ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਉਪਰੋਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਕਈ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ

E171 ਇੱਕ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਰਹਿਤ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮ ਹੋਣ ਸਮੇਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਧੀ ਸੈਲਫੇਟ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਇਲਮੇਨੇਟ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤੋਂ) ਜਾਂ ਕਲੋਰਾਇਡ (ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਟੈਟਰਾਕੋਲੋਰਾਡ ਤੋਂ) ਢੰਗ.

E171 ਦੇ ਲੱਛਣ:

• ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ;
• ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ;
• ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਉੱਚ ਬਲੀਚ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ;
• ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਅਤੇ ਨਮੀ ਟਾਕਰੇ

ਡਾਈ ਟਾਇਟਾਈਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਉਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਉਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟਾ ਦਿੱਖ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ

ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਧੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ;
• ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ

ਟੈਟਾਈਨੈਨਿਕ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਣ, ਕਰੀਮ, ਐਰੋਸੋਲ, ਲਿਪਸਟਿਕਸ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈਡੋ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਈ ਯੂ 171 ਫਾਸਟ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਸ, ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦ, ਸੁੱਕ ਦੁੱਧ, ਕੱਚੇ ਸਟਿਕਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚਿਊਇੰਗ ਗੱਮਸ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀ E171 ਬਲੀਚ ਆਟਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਿੰਜਰੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਵੰਡ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੋਜ: 100 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ

ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਟਾਈਟਿਏਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਪਰੋਕਤ ਰਸਾਇਣਕ ਯੰਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਤਰਣਯੋਗਤਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, E171 pates, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਪਰਲੇ ਐਡਮੀਟਿਵ ਨੂੰ ਵਰਤੇ ਹੋਏ horseradish ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਟਿਏਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ: ਨੁਕਸਾਨ

ਉਪਰੋਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ: E171 ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਰਾਹੀਂ ਨਹੀਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰਕਾਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਹਨਾਂ ਡੇਟਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਉਪਰੋਕਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (SanPin 2.3.2.1293-03).

ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਖ਼ਤਰੇ ਹਨ ਕਿ ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਇਓਕਸਾਈਡ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਹੇਠ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ: ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਚੂਹੇ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਸਨ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ: ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਕਸਰਸੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ E171 ਪੂਰਕ ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕੇਵਲ ਚੂਹੇ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਅਧਿਕਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਦੇ ਬਿਆਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਇਸਤੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਪ੍ਰਯੋਗ ਜਾਰੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਾਹਿਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੂਰਕ E171 (1% ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ) ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਟਾਈਟਿਏਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ

ਉਪਰੋਕਤ ਐਡਮੀਟਿਵ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸਕ੍ਰੀਨ ਕੇਅਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸੂਰਜੀ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. E171 ਇਕ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਫਿਲਟਰ ਹੈ.

ਕੈਮੀਕਲ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈ, ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਟਾਇਟੈਨਿਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬੜੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਾਲੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁੱਧ E171 ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਟਿਏਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਇੱਕ ਐਡਮੀਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜੈਨਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. E171 ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਉਪਰਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.