ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਬਰਿਊ ਕਿਵੇਂ ਦੇਣੀ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਸੁਗੰਧਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਤੱਕ , ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਵਾਰਤਾਲਾਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਗੈਰ ਰਸਮੀ ਬੈਠਕਾਂ ਵਿੱਚ.

ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੀਣ ਤੇ ਆਤਮਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਸਵਾਲ ਅਕਸਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਤਰੱਕੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡ ਦੇਵੇ.

ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਪਿਲਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕਾਪੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਕੁੱਝ ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਈਏ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੀਹਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਲਈ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਉਛਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਬਰਫ਼ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਤੁਰਕਾਂ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ). ਜਿਵੇਂ ਹੀਟਿੰਗ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਬਣਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੇੇਟੇਡ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫੋਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਟਰੇਸਿਕ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਪੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ.

1. ਕੌਫੀ ਮਚਾ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਲਓ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

A) ਤੁਰਕੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ, ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਬੀ) ਇਕ ਤੁਰਕੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੋਮ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੁੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਪ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਰੱਖੋ.

2. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਤਿਆਰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

3. ਭਾਰਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ

ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਦਸ ਚਮਚੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਾਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ, ਇਕ ਕਲੀ, ਇੱਕ ਲਿੱਪੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਰਮ.

ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਿੱਖ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰੀਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਰਥ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਇਹ ਵੀ ਅਕਸਰ cloves, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਵੀ ਲੂਣ ਜ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ.

ਸਾਰਾਂਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਤੇ ਦੋ ਚੱਮਚੀਆਂ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ - ਇਹ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਜੇ ਅਨਾਜ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਫ਼ੋੜੇ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਰਕ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.