ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਦਰਕ ਇਸੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ pickled ਅਦਰਕ

Ginger ਰੂਟ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਸਣ - ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਪੌਦਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. Ginger ਨੂੰ ਵੀ ਉਚਾਰੇ ਗਈ ਹੈ ਪੋਲੇ ਦਾ ਦਰਜਾ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਦੰਦ ਨੂੰ ਸਕੂਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਹੂ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਇਕੱਠੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ,, ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੱਚਾ ਰਾਹਤ ਹਿਲਾ ਦੌਰਾਨ.

Ginger ਕੱਚੇ ਖਾਧਾ, ਸੁੱਕ ਜ pickled ਹੈ. Pickled ਅਦਰਕ ਸਭ ਅਕਸਰ ਸੂਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ condiment ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਦਰਕ pickled? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਤੱਥ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਇਹ ਸਭ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਹਨ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ C, provitamin ਏ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. pickled ਅਦਰਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਉੱਤੇਜਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਐਨਡੋਰਫਿਨ.

ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕੋ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ pickled ਅਦਰਕ , ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੋ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਲ, ਜਿਗਰ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਦਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿਆਨ ਵਰਕਰ ਲਹੂ ਨੂੰ ਪੇਤਲਾ, ਇਸ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਆਕਸੀਜਨੇਸ਼ਨ. ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਿਨਰਪਖ ਸੈਕਸ ਆਪਸ ਵਿੱਚ pickled ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਮਹਿਲਾ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ beets ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ pickled ਅਦਰਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਰੂਟ ਅਦਰਕ, 300 g ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ. 2 ਚਾਹ. ਲੂਣ ਦੇ; ½ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ; 100 ਗ੍ਰੀਸ. ਖੰਡ; 130 ਮਿ.ਲੀ.. ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ; ¼ ਲਾਲ beet.

Ginger ਰੂਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ peeled ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਨੌਜਵਾਨ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਦਰਕ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਜੂਸ ਦਿਉ.

marinade ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਗੱਤਾ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਪਾ beets ਦੇ ਕੁਝ pats, ਅੱਧਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ beet ਜੂਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਲਈ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

pickled ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਬਾਲ marinade ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, marinade ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਹੋਰ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੋੜੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਕੇ ਛੱਡਣੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ, beet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅਦਰਕ ਦਾ ਘੜਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, pickled ਅਦਰਕ ਸਭ ਅਕਸਰ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਦਰਕ ਜਰਾਸੀਮ ਰੋਗਾਣੂ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚਾ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਰਾਈ ਅਤੇ Wasabi ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ pickled ਅਦਰਕ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, pickled ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਸੂਸ਼ੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਤੇ ਸਟਾਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ pickled ਅਦਰਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਗੁਪਤ ਇਸ ਦੇ ਵਧੀਆ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ undamaged ਅੰਦਰ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਅਦਰਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਦ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧੋਣ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਦਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ.

pickled ਅਦਰਕ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਖਤੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਣ ਦੀ ਲਾਟ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲਏ, ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਜਾਦੂਈ ਰੂਟ ਘਰੇਲੂ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ condiment.