ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 600 g ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਕੱਚੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 25 g ਭੰਗ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ (550 g) ਹਥੌੜੇ 2 ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ, 3 ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਘਿਉ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਾਤਾਰ ਭੁੱਲ ਨਾ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਧੋ ਸੌਗੀ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੇਬ, peeled ਦੇ 100g ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਕੋਰ ਅਤੇ melenko ਵਿੱਚ ਕੱਟ. preheated ਪੈਨ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ.
Pancakes ਨਾਲ ਖਮੀਰ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਿਚ: The ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (300 g), ਐਡ 110 g ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ, 3 ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, 20 g ਕੱਲ ਖਮੀਰ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਭਟਕਦੇ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਤੇ Pancakes ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੈਮ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕੇ.
Pancakes Lush ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਆਟਾ (160 g), ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੇ 10 g, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੇ 70 g ਦੇ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਆਟੇ bezoparnym ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਠੋਕ ਦਿੱਤਾ. ਸੌਗੀ (20 g) ਦੀ ਛਵੀ ਦਾ ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਅਤੇ kneading ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. preheated ਪੈਨ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਜ਼ਰਟ ਪੈਨਕੇਕ. ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: peeled ਸੇਬ ਤੱਕ ਖਟਾਈ ਗ੍ਰੇਡ (ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ) ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਕ-ਦੋ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ: ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪੀਹ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਢਿੱਲੀ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ, ਝਾੜ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ uncool ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਫੋਰਕ 'ਤੇ ਪਿੰਨ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ' ਚ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ. ਸੇਬ (fritters) ਦੇ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰਣੀ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ, fritters ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਕੂੜੇ-ਕਰਕਟ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਆਪਣੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਪਲ ਸਾਫ਼ ਕੁੱਕ, ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ, ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਵਿਅੰਜਨ oladushek ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਹਨਤ. ਦੋ ਅੰਸ਼ਕ ਪਿਆਲਾ 6 ਪੁਟ ਆਟਾ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਗੁਨ੍ਹ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਦੁੱਧ ਪਤਲਾ (0.5 ਐਲ.) ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਜਦ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਮ Pancakes ਵਰਗੇ ਫਰਾਈ.
Semolina ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes. ਵਿਅੰਜਨ ਅਜੀਬ, ਨਾਜੁਕ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਿੱਸੇ: semolina ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ. preheated ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 2 ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਜ ਸਿੰਜਾਈ ਲਈ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ sol.Chast ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤਲਣ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ semolina ਪੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਖੰਡਾ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ. ਰੈਡੀ semolina, ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਭੰਗ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਦਿਓ. ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਪ੍ਰੀ-ਦਰਜ Pancakes ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Pancakes ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ ਭਾਗ-ਵਾਰ ਪਿਆਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ 3.5 ਚਮਚੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ, '50 ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ ਮੱਕੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਭਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਇੱਥੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਕੀ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਰਲਾਉ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭਟਕਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਇੱਕ ਝੱਗ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਰਮੀ ਗੁਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ ਦਿਓ. ਫਰਾਈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ Pancakes.
Similar articles
Trending Now