ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ: ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ

ਅਮੀਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਪਾਮ ਤੇਲ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਨਕਲੀ ਰੰਗ, flavorings ਅਤੇ ਬਦਲ: ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ, ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧ, ਕੁਦਰਤੀ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਜਜ਼ਬਾਤ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਦਾਮ, ਨਮਕੀਨ, shortbread, ਦਲੀਆ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਚੋਣ crispy ਮਿੱਠੇ pastries ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਲਪਨਾ.

ਖਮੀਰ ਪੇਸਟਰੀ

ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ pastry ਪਕਵਾਨਾ bezoparnym ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਣ ਨੂੰ oparny ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ, ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ, ਡਬਲ, ਡੋਨਟ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਆਟਾ ਸਿਰਫ ਸਭ ਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ sieved ਫਾਰਮ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਦੇਣ ਲਈ ਭਗਵਾ ਦੇ ਰੰਗੋ ਦੇ-ਅੱਠ ਆਟੇ ਤੁਪਕੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੇਤਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਭੁੱਕੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾਰੀਅਲ.

ਉਤਪਾਦ:

-kilogramm ਆਟਾ;

-Six ਅੰਡੇ;

-poltora ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ;

-trista ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ;

-stakan ਖੰਡ;

-vanilin ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ (50 g).

ਦੁੱਧ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ½, ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਕੋਰੋਲਾ (lumps ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ) ਵਰਤ ਚੇਤੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - (1.5-2 ਘੰਟੇ) ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਢਕ.

ਜਦ ਆਟੇ 'ਫਿੱਟ' (ਦੁੱਗਣੀ), ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਵਨੀਲਾ ਪਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੂਣ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝੱਗ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਟ੍ਰਿਕਲ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੈਮ ਜ ਬਰਕਰਾਰ ਵਰਤ. ਨੂੰ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਆਟੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ. ਮਿੱਠੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ Confectionery ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੁਧਾਰਨ ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ shortbread

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:

-stakan ਆਟਾ;

-Two ਯੋਕ;

-fatty ਕਰੀਮ (50 ਮਿ.ਲੀ.);

-pekarsky ਪਾਊਡਰ (ਅੱਧੇ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ);

-sahar, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ;

-slivochnoe ਦਾ ਤੇਲ (60 g.);

-Black currant (ਸੁੱਕ ਜ ਜਮਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਮੱਖਣ ਪਕਾਉਣੀ shortbread, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋਣ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫ਼ਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸਰੋਵਰ ਕੋਰੋਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਰਤ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਠੰਢਾ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸਤੀ kroshkoobraznoe ਰਾਜ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਉਗ ਫੈਲ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਆਟਾ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਸਿ ਅਤੇ ਕੱਟ pechenyushki ਲੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ (ਜ਼ਰੂਰੀ greased) 'ਤੇ ਰੱਖ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਬਲਦੀ (200 ° C) ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਠੰਢੇ shortbread ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ - ਦਾ ਆਨੰਦ!

ਨਾਰੀਅਲ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼

ਰਚਨਾ: ਦੋ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ).

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਚਿਪਸ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਖੰਡ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਅੰਨ੍ਹੇ ਅੰਕੜੇ (180C 'ਤੇ). ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਮੱਖਣ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ: ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ½ ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ), ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ, ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).

½, ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚਮਕਦਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਖਹਿ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਰਲਾਉ. ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ (ਕੁੱਟਿਆ). ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਅਜਬ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ. ਸਮੇਟਣਯੋਗ ਟਰੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ ਦਸ ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ (200C 'ਤੇ). ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ flavorful ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਲੀਆ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ.

ਵਿਅੰਜਨ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕਡੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਾ ਕਦੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਵ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ!