ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਬੇਹਤਰੀਨ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦੋਸਤ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ, ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਈਰਖਾ ਉਹ ਕੀ ਹਰੇ, ਨਰਮ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ ਈਰਖਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਨਹੀ ਹੈ! ਉਸ ਨੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਉਸ ਸਕਦੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਹੋਵੋਗੇ. ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਵਿਆਖਿਆ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਸਮਝ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਤੱਕ ਧੰਨਵਾਦ ਬਾਰਡਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕੁਝ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕੁਝ ਦਿਨ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਵੀ, ਜੇ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ).

ਸਮੱਗਰੀ

1. ਕੱਚੇ ਖਮੀਰ - 40-50 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੇ ਸੁੱਕ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬੈਗ);
2. ਆਟਾ - 0.8 ਕਿਲੋ (ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਜ ਵੱਡੇ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ);
3. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
4. ਦੁੱਧ - 1.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ (ਇਹ 0.5 ਲੀਟਰ ਹੈ);
5. ਖੰਡ - 1.5 ਚਮਚ (ਜੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ ਫਿਰ 2.5 ਚੱਮਚ);
6. ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ;
7. ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, 6 ਚਮਚੇ);
8. ਵਨੀਲਾ - ਚੂੰਡੀ (ਕੇਵਲ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ)

ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਪਕੌੜੇ ਲਈ - ਖਾਣਾ

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਪੀਹ (ਜੇ ਕੱਚੇ) ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ, ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ. ਆਟੇ ਚੇਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ-ਦੋ ਕਿਤੇ ਪਾ ਲਈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲੰਘਦਾ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ (ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ) ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, (ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਾ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਪੁੰਜ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੀ, ਕੋਈ lumps ਦੇ ਨਾਲ. kneading ਮੁਕੰਮਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੁੱਕੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਤ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ, ਨੂੰ ਛੱਡ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ. ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਕਾਰਵਾਈ: ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਉਸ ਨੂੰ ਘਸੁੰਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕੀਤਾ.

ਟਿੱਪਣੀ
ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ contraindicated ਅੰਡੇ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਤੇਲ (ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਖਣ ਬਿਹਤਰ ਪਿਘਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿੱਘਾ ਹੀ ਰਿਹਾ ਗੁਨ੍ਹ. ਸਮਰੱਥਾ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ), ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ - ਬੈਟਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ.

ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਅ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਪਾ ਸਿਰਫ ਨਿੱਘੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ (ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਨਾ) ਦਾ ਕੇਕ ਨਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਧਾ ਕਰੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪਹਿਲੇ 15 ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ (ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ), ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਜ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਵਸਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.