ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਵਿਅੰਜਨ

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਡਿਸ਼, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਝਲਕ 'ਤੇ - ਸੁੰਦਰ. ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਬੇਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਲੇ ਮੱਛੀ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਜੂਸ ਵਹਿਣਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਕੁਝ ਿਜਹਨ ਹਨ. ਗੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਰਮ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ. ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ "ਬਿਹਤਰੀ ਫੁਆਇਲ."

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 1. ਸਲਮੋਨ fillet

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੈਮਨ fillets - 500 g
• ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਬਲਬ
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 g
• ਨਿੰਬੂ (ਜੂਸ)
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
• ਲੂਣ
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ marinate. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ marinated ਮੱਛੀ, ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਫੁਆਇਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਲੂ, peeled ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ pickled ਮੱਛੀ ਕੱਟੇ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ zaschipnut, ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮੱਛੀ ਹਾਰਡ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਵਿਅੰਜਨ 2. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ, ਜੱਥੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• Trout ਜ ਸੈਮਨ fillets - 600 g
• ਨਿੰਬੂ
• ਮਿਰਚ - 150 g
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 150 g
• ਗਾਜਰ - 150 g
• ਪਿਆਜ਼ - 150 g
• ਹਰਿਆਲੀ
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
• ਲੂਣ

ਹੇਠ ਤਿਆਰ:

ਕੱਟੋ ਮੱਛੀ fillets ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹਰ ਪਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪ੍ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ (ਜ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਾ ਪਾ), ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਮੱਛੀ seasoning ਦੇ) ਲੂਣ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਪ੍ਰੀ-peeled ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਫੈਨਿਲ (parsley) ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ garnish ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ zaschipnut ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਪੇਟ. ਇੱਕ ਓਵਨ 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਖਾਣਾ.

ਕਟੋਰੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, 3. ਕਾਰਪ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੂਰੀ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਰਪ - ਨਾ ਵੱਧ 1.5 ਕਿਲੋ
• ਨਿੰਬੂ
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ
• ਬੇ ਪੱਤਾ
• ਲਸਣ - 2 cloves
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਖਾਣਾ ਹੇਠ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਲਾਸ਼ ਕਾਰਪ ਸਾਫ, ਗਿੱਲ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਮੰਨ ਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖਹਿ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਨਿੰਬੂ ਕੱਟ. ਲਾਸ਼ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸਿਖਲਾਈ ਚੱਕਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਪੇਟ ਕਾਰਪ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰ (ਨਿਰਾਸ਼ ਜ ਕੁਚਲਿਆ), ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, Dill, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ - ਬੇ ਪੱਤਾ. ਮੱਛੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫੁਆਇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਦੋ ਲੇਅਰ) ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਅੱਗੇ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਪਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ Browning ਲਈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਾਰਪ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਤਿਕਾਰ ਉਬਾਲੇ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਪ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ "ਸੁੱਕ".

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!