ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਆਲੂ

ਅਸੀਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਬੇਦਾਗ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਦੁਆਰਾ ਸੱਤਾਧਾਰੀ ਕੁਲੀਨ ਵਰਗ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਗ਼ਲਤਫ਼ਹਿਮੀ ਤੋਂ ਅਕਸਰ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅਗਾਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਧਾਰਕਾਂ ਦੀ ਦਗਾਬਾਜ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਸਪਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਸੰਬੰਧ ਹੈ. ਕੈਥਰੀਨ ਦੂਜੀ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਹਿੱਤ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜਰਮਨੀਆਂ ਨੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਤੱਥ ਨੇ ਕੇਵਲ ਇਸ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੀ ਅਣਦੇਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਤਰਕ ਸਾਧਾਰਣ ਸੀ: ਜਰਮਨ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮਰ ਗਏ ਹਾਂ.

ਦੂਜਾ, ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦੇ ਬਣਨ ਦਾ ਦੂਜਾ ਵੱਡਾ ਪੜਾਅ, ਨਿਕੋਲਸ ਆਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਇਆ. ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫ਼ਰਮਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਰਾਜ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਮੁਖੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਭਟਕਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਚਾਰਕ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਲੇ ਗਏ, ਜੋ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸੇਬ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰਦੌਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਆਦਮ ਦੇ ਹੱਥੋਂ ਨਿਕਲਿਆ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੰਦ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਜਦੋਂ ਫਰਮਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਲਾਈਟਬੇਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਅਸ਼ਾਂਤੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਫੌਜੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਪ੍ਰਚਾਰਕ ਗਿਰਫ਼ਤਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਪਰ ਆਲੂ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਪਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਦਿਲਾਂ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਟਰਨਿਸ਼ਪ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੌਣ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਉਸਨੂੰ ਰੂਸੀ ਲੋਕਤਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.

ਸੋਵੀਅਤ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ: ਫਿਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਦੰਗਾਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ, ਪਰ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇਣ ਵਿਚ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ.

ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਆਮ ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਜਿੱਤ ਗਈ, ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਅੰਤ ਅਚਾਨਕ ਮੁਲਤਵੀ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਟਰਨਿਪਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭਾਫ਼ ਸਿਲਾਈਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਹੈ .

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆਲੂ ਉਸਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ ਆਲੂ ਤੂੜੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਨ.

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਥਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਕਿੰਗ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਘੁੰਮਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਜਦੋਂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਬਾਰੀਕ ਕੇਕ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ 2/3 ਬੀਫ ਅਤੇ 1/3 ਸੂਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦੀ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੱਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੌਲੇ ਸੁਲੇਮਾਨ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਇਹ ਸਭ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਡਿਸ਼ ਹੈ - ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਆਲੂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚੀਆਂ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਢੇਰ . ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਤਲ਼ੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੀਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ!