ਪੈਨ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਕੇਕ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ Holiday ਮਿਠਆਈ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ, ਕੋਮਲ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਹੋਸਟੇਸ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਲੱਬਧ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪੈਨ "ਹਨੀ" ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰ ਚਾਹ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ.

ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਨੈੱਟਵਰਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਮੀਖਿਆ ਦਾ ਲੇਖਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਸ਼ੇਅਰ. ਪੈਨ "ਹਨੀ" ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਾਹ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਲਾਸਿਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਗੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮਿੱਠਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ mistresses, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਆਸਾਨ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ, ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇਕ ਕਦਮ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕੇਕ, ਸਰਬ ਸ਼ਕਤੀਮਾਨ ਭਰੋਸਾ ਦੇਣ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੈਨ "ਹਨੀ" ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਹਨ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਆਟੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਮੱਖਣ - 100 g;
• ਖੰਡ ਦੇ 100 g;
• ਸ਼ਹਿਦ - 80 g;
• kurinyh- ਅੰਡੇ 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
• ਕਰੀਮ - 40 g;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 480 g (50-60 ਬਾਰੇ g ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ);
• ਸੋਡਾ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• 30% ਕਰੀਮ - 800 g;
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
• Vanilla - 10g;
• ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਟੇ

ਕੇਕ "ਹਨੀ" ਪੈਨ (ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਵਿਚ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁੱਲ ਸੱਭਿਅਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਟੋਵ pester ਨਾ ਕੀਤਾ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ candied ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਰਬਤ ਮਿਲਾ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੋਡਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਸੋਡਾ ਭਾਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਵੰਡਿਆ ਦਾ ਚੌਰ ਰਲਾਉਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨੀ ਕੇਕ ਐਰੀ ਅਤੇ fluffy ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਸ਼ਰਬਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਨਹੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਕੁੱਟਿਆ.

ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਚੌਰ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਕਾਫੀ ਘਣਤਾ, ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਹ kneaded ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਥ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਸਚਿੱਤਰ ਆਟਾ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ "ਲੰਗੂਚਾ' ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 8 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਉਹ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਚਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Refrigerate 1-2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ tamped ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਖਾਣਾ

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਮੀਖਿਆ, ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ "ਹਨੀ" ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ Medovikov ਟਕਸਾਲੀ ਟੀਚਾ ਹੈ. ਇਹ, ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 30% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ 20 -protsentnuyu ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ, ਇੱਕ thickener ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ cheesecloth ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਵਾਧੂ ਸੀਰਮ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਨਰਮੀ ਖੰਡ ਭੰਗ ਚੌਰ ਚੌਰ. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੇਕ ਫਾਰਮ

ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਟੁਕੜੇ (ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪੈਨ ਦੇ ਅਕਾਰ, ਜਿੱਥੇ ਕੇਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਛੋਟਾ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 8 ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 26 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਪੈਨ ਛੋਟੇ ਆਟੇ ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਦਾ ਨੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ

ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਠਨ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਵੰਡਿਆ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਨਰਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ deforms. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਹੀ ਫਲਾਅ ਹੱਥ.

3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ pprimerno ਤੇ ਤਲੇ ਕੇਕ. ਇਸ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ browned ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਧੁੰਦਲਾ ਬਣਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਦੇਖਭਾਲ ਲੰਬੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਬਲੇਡ ਉਲਟ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਇਸ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ.

ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 20-22 ਸੈ ਤੱਕ ਦਾ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ,, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ. ਇਸੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਕੇਕ, ਫਿਰ ਉਹ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਗੁਸਲਖ਼ਾਨੇ

ਵਾਰ ਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੇਕ ਠੰਢਾ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਟਣ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ overcooking ਬਚਣ ਲਈ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੈਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਟੁਕੜਿਆ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਹਾਰਵੈਸਟਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਚਿਪਸ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਸ਼ੁਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੇਕ ਪਾ

ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਬੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਚਮਚੇ ਫੈਲ ਗਈ. l. ਲੋਸ਼ਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟ੍ਰਿਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਸਜਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਭਿਓ ਦੇਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, 1.5 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਰੁੱਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬੱਲੇਬਾਜ਼

ਪੈਨ (ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ) ਵਿਚ ਹਨੀ ਕੇਕ ਦਾ ਵੀ batter ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ yourselfers ਜੋ ਇਸ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਲੂਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ.

ਕਿਸ batter ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ, ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ ਕੇ ਕਦਮ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਬਣਤਰ

batter ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• 150 g ਮੱਖਣ;
• 3 ਅੰਡੇ;
• 2 ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ;
• ਖੰਡ - 1 ਸਟੈਕ;
• 3 tbsp. l. ਸ਼ਹਿਦ;
• 1 h. ਐੱਲ ਸੋਡਾ (quicklime) ਜ disintegrant.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਵਰਤਿਆ ਹੈ:

• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
• 3 ਸਟੈਕ. ਦੁੱਧ;
• 2-3 sht.yaits;
• 3 tbsp. l. ਆਟਾ;
• ਇੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 250-300 g;
• 1 tbsp. ਅਖਰੋਟ (ਕੁਚਲ).

ਤਿਆਰੀ: ਛਿਪਣਾ

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੁੰਜ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਚਨਾ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ vsyp ਆਟਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਮੋਟੀ) ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੀਪ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated.

ਪੈਨ 2-2.5 ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. l. ਆਟੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਮੀਖਿਆ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੇਕ ਪੱਕਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੇਕ ਸੁੱਕ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 26 ਸੈ ਵਿਆਸ 8 ਪੱਕਾ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ.

ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪੁੰਜ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਤੱਵਚਾ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਢਾ. ਤੇਲ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ ਰਗੜਨ.

ਕਰੀਮ ਹਰ ਕੇਕ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਛਿੜਕ ਅਖਰੋਟ (ਜ਼ਮੀਨ). ਕੇਕ ਤਲਾਸ਼ ਦੀ ਸਤਹ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਡੈਜ਼ਰਟ 3 ਘੰਟੇ ਠੰਡੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਕਸਟਰਡ, ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ: ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰ ਬੇਕ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਿੰਗਲ ਕਰੀਮ, ਬੁਰੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਕੇਕ - ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤੱਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਕੇਕ, ਸਖ਼ਤ ਰਹਿਣ, ਇਸ ਲਈ ਹੋਸਟੇਸ ਕੁਝ ਹੋਰ (ਕੋਈ ਹੈ) ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇੱਛਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ (ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਟਿਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਪੀ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਵਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉੱਥੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਦੂਸਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ impregnation ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਾਰ ਦਾ ਦਾਅਵਾ - ਦਿਨ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਛੁੱਟੀ ਕੇਕ ਛੇੜਛਾੜ ਦਾ ਦੁੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ. , ਸਾਫਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੀੜ ਦੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.