ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ... ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਆਦਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਘਣਤਾ

ਬੀਅਰ ਪੱਟੀ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾ ਸੁਆਦ, Amber ਪੀਣ ਦਾ ਵੀ ਸਭ ਵਧੀਆ ਪਾਰਖੂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਮਿਆਰੀ ਜ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗਤ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕੁੜੱਤਣ ਲਾਗਰ ਕਦਰ ਕਰਦਾ, ਆਪਣੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕਣਕ ਮੱਕੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਬਾਨ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ. ਵੀ ਤਰਜ ਫਲ ਖਟਾਈ lambic ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ stout ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਰੂਪ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹਨ.

ਗ੍ਰੇਡ ਘਣਤਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀ ਹੈ,

ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਆਦਰ ਨਾਲ, brewers ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ. ਸੁਧਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਉਥੇ ਨਵ, ਰਵਾਇਤੀ ਉਲਟ ਹਨ ਬੀਅਰ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਕਈ ਵਾਰ ਕੌਮੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਅਟੱਲ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਥਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਅਜੇ ਵੀ ਬੀਅਰ ਘਣਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੁੱਖ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੂਚਕ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਤਾਕਤ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਗਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਪੀਣ ਸ਼ਰੀਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਕੀ ਹੈ?

ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨਸ਼ਾ ਪੀਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਣ ਹੈ. ਅਕਸਰ, "ਅੰਬਰ" ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਕੰਡਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਵਧੀਆ connoisseurs ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸੂਚਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਅਸਰ. ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਨੁਪਾਤ ਪੁਰਾਣੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬੰਦ ਦੇ ਬਾਅਦ fermented ਤਰਲ ਦੀ. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਘਣਤਾ 1 (ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 1 ਕਿਲੋ) ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ - ਇਹ ਹਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਆਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਣਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਪ ਹੈ. ਇਹ ਉਸੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਲ wort ਅਸਲੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੇ fermentation ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. fermentation ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਨਲ ਘਣਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਮੁੱਲ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ fermentation ਕਾਰਜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦੱਸਿਆ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ, ਖਾਸ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ fermentation ਅੱਗੇ wort ਗੁਣ. fermentation ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ fermented ਹੈ ਘਟਦੀ ਹੈ. ਘਣਤਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਕਮੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. 12% - ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਬੀਅਰ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਘਣਤਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ, ਘੱਟ ਵੱਧ ਪੰਜ ਫੀਸਦੀ ਹੈ. 12 20% ਸੰਕੇਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਕਿਸਮ ਲਈ ਖਾਸ ਹਨ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ?

ਦੀ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ. ਬੀਅਰ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਦੀ ਸਭ, ਰੂਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ hydrometer ਦੇ ਸਕੇਲ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਧਨ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ "Zhigulevsky" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਲਾਗਰ ਬੀਅਰ, ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਲ 11% ਹੈ.

ਇੰਗਲਡ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਤਿਹਾਸਕ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ hydrometer ਵਰਤ. ਇਸ ਜੰਤਰ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰਲ ਦੀ ਘਣਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਘਣਤਾ ਦੇ ਤੌਰ 1. ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੂਲ ਮੁੱਲ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵੱਧ 1. ਉੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੋ ਵਾਰ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - fermentation ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਵਿਚ fermentation ਅੱਗੇ. ਚਾਨਣ ਨੂੰ 1.035-1.050 (9-11,25%) ਦੇ ਹਲਕਾ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਐਕਸਟਰੈਕਟ. ਕਿਸਮ 1.055-1.060 (13-15%) 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੁੱਲ ਦੇ ਵਾਰਸ. ਇਹ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਣਤਾ (ਕਿਲੋ / M3) ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਘਣਤਾ

ਖੰਡ ਦੇ fermentation ਦੇ ਨਾਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਘਣਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਲਈ wort ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਮੁੱਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਪ ਲਈ ਵੱਧ 2% (1.00) 2.5% ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਗ੍ਰੇਡ ਹਾਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਘਣਤਾ ਨਾਲ ਵੱਡੇ wort ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, fermentation ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸੰਭਾਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਦੋ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ:

1. ਮਾਪਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ wort ਦੀ ਘਣਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ - ਅਸਲੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਜ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੁੱਲ.
2. ਘਣਤਾ ਮਾਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ. ਫਾਈਨਲ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਦਾ ਇਹ ਮੁੱਲ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਸਲ ਮੁੱਲ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸੰਭਾਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ, ਉਸ ਦੇ ਭਵਨ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੀਅਰ ਗੜ੍ਹੀ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਭਵਨ, ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਪੀਣ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵਾਲੀਅਮ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬੋਤਲ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਸਲੀਅਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਮਿਆਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਤੇ ਨਾ ਅਸਲ ਮੁੱਲ ਤਹਿ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਅਸਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਵੱਧ ਸਟਿੱਕਰ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਵਿਚ ਹੈਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੇ ਖੇਡਿਆ. ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ fermentation ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਵੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਦਾ ਪਤਾ.

ਪਾਰੰਪਰਕ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਜੇਤੂ

ਸਭ ਆਮ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਨੂੰ ਛੇ ਫੀਸਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਬਾਰੇ 12% ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਮੀਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬੰਦ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਮੰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਅਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਰੁਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਖਮੀਰ, Champagne ਭਾਗ ਨੂੰ "ਰੋਧਕ". ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਜਮਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ-ਗਰੇਡ, 40 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਤਾਕਤ ਦੀ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਰਵਾਇਤੀ ਇੱਕ ਦੂਰ ਹੈ. ਹਾਈ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਰੁਕਣ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਾਲੀਅਮ 11-15 ਵਾਰ ਵਿਚ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮੌਜੂਦਾ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਅਰ ਨਿਸ਼ਾਨ "ਸੱਪ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਹੈ." ਉਸ ਨੂੰ ਸਕਾਟਿਸ਼ brewers innovators ਬਣਾਇਆ, ਜ਼ਾਹਰ, ਵਿਸਕੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੱਕ. 0.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਅੱਸੀ-ਇਕ ਡਾਲਰ - ਉਸ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਾ 67.5%, ਮੁੱਲ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 15 ਵਾਰ ਜੰਮ ਗਿਆ ਸੀ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, 11 ਵਾਰ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਹਰੀ.