ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ: ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਡਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਹਿਲੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਮਟਰ ਜ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਉਲਟ, ਸਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਦਾਲ ਨੂੰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਜਸ ਜ ਗੈਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕੋਈ ਮੰਦੇ ਅਸਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਉਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ, ਬੋਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਦਾਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੋ ਤੇਜ਼ ਲੋਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਅੰਕੜਾ blyuduschih ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਨਹੀ ਹੈ ਤੇ.

ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਸਭ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 300 g ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 2 ਇਹ ਵੀ eggplant, ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੱਟ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੌੜਾ ਤਰਲ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੋ. ਮੂੰਗ ਖਤਮ, ਪਰ ਨਾ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਰਿੰਗ. ਜੇ ਰੂਟ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਨਾ ਪੇਠਾ ਕਿਊਬ. ਭਖ ਦੇ ਨਾਤੇ - ਦਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ 'ਤੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ stew ਫਿਰ eggplants, ਚਾਰ ਕੱਟਿਆ diced ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੁਣੇ ਮਸਾਲੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਦਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ braised 'ਤੇ, ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਅਤੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ' ਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕੜ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਦਾਲ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੁੱਕ ਬੀਨ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ), ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਲਈ ਕਾਲ ਸੀ. ਸੈਮੀ-ਮੁਕੰਮਲ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੈਲਰੀ ਵਰਗੇ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ sauté ਜੋੜੇ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਨਾ. C 3 ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਪਤਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਨਾੜੀ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ zazharku ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਾਅਦ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਿਆ ਰੱਖਿਆ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਚੋਟੀ. ਅੰਤ ਕੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ - ਬੀਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁੱਝ ਦਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਦੇ ਸੰਯੁਕਤ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਹੁੱਡ ਹੇਠ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਲਾਟ ਨਾਲ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਦਾਲ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਹੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਦੀ ਕੀਤੀ. ਜਦ zazharki zazolotitsya ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੂਸ ਪੂਰੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਅਤੇ 4 ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦ grits ਨਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਦੋ ਢਹੇ Peppers, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੇ ਸਾਥ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ - ਪਾਲਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ' ਤੇ narwhal ਹੱਥ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੱਕ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜ਼ੀਰਾ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਾਲ ਸਵਰਗੀ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ. ਅਤੇ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਵਿਚ ਅਭੇਦ.

ਹਾਊਸ ਫਿੰਚ ਵਿਚ multivarka

ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਰੱਖਿਆ ਸਾਲਸਾ, ਆਮ ਕਾਲਾ - ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਰਾਈ, ਕੜਵਾਹਟ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ - ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਾਲ਼ ਰੱਖਿਆ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. 9:00 - ਇਸ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੋਥ (ਬੀਫ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ), ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਢੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਬੁੱਝ ਸਾਹਮਣਾ. ਜੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ multivarka ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ! ਪਰ ਸਵੇਰੇ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦਾਲ ਸੂਪ

ਉਸ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਪਕਾਏ ਦਾਲ, ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਡੰਕ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੇ ਅੱਗੇ, "ਮਟਰ" ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਸੂਪ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਘੜੇ 'ਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਅੱਧਾ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Otmokaniya ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਿਕਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਵ ਦਾਲ਼ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ - ਤਿੰਨ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਖਤਮ, ਗਾਜਰ ਅੰਡਰ (ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੱਲ 'ਤੇ ਲੈਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਦੋ stalks ਕੱਟ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਤਾਜ਼ਾ-faced ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ, ਘੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਨਾ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਮੀਟ, ਦਾਲ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ, Jaeger ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਬਸ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਵੀ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਅਮੀਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਨੂੰ ਸਮੇਟਦੇ

ਅੰਤ ਜੋੜੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਟੋਰ shelves 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜਦ ਕੋਈ ਵੀ ਸੈੱਟ 'ਸੈਲਰੀ ਬਚਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਬਣ.