ਭਰਨ ਦਾ ਸਵਾਲ: ਤਰਬੂਜ - ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਫਲ?

ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਵੀ. ਪਰ, ਤਰਬੂਜ ਬਖ਼ਚੇਵ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ.

ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਸਰ ਤੋਂ

ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਂਦਰੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ 800 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਬੂਜ ਰੂਸ ਆਇਆ ਸੀ. ਪਰ, ਉਸ ਦਾ ਵਤਨ ਮਿਸਰ ਹੈ ਇਹ ਨੀਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਅਜੀਬੋਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਧੀਆਂ ਸਨ ਪਰ, ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੋਚਿਆ: "ਤਰਬੂਜ - ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬੇਰੀ?"

ਰੂਸ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਅਮੀਰਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡਿੱਗ ਗਿਆ, ਇਸਨੇ ਮਾਸਕੋ ਨੇੜੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ Tsar Alexei Mikhailovich ਦੇ ਅਧੀਨ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਸਟਾਰਖਾਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਤਰਬੂਜ ਤੱਤ ਦੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਆਇਰਨ ਉੱਥੇ ਇਹ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਲੋਹਾ ਹਾਈਮੌਪੀਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਨੀਮੀਆ (ਅਨੀਮੀਆ) ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

ਸਿਲਾਈਕੋਨ, ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ, ਸਖਤ ਟਿਸ਼ੂਆਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਅਮ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੂਸ-ਥੈਰੇਪੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਰਬੂਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੂਜੇ ਬਾਰਜ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ 20 ਦਿਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੈਗ ਦੇ ਨਿਕਲਣ ਦੇ ਮਕਸਦ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਇਕ ਪੀਣਾ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੂਲ ਤੌਰ ਤੇ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਅਲਾਈਟਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ) ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੈਮੋਟੋਪੋਜ਼ੀਜ਼, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਧੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾੜੀ ਸਿਸਟਮ (ਰੋਕ ਅਤੇ ਉਤਪੰਨ) ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਣਾਅ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ascorbic acid) ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਹਰ ਕੋਈ ਸੁਣੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਾਤਮਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਦਰਸ਼ਣ ਦੇ ਵਿਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਠੀਕ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਕਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਫਲ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.

ਕਿਵੇਂ ਠੀਕ ਤਰਾਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਟ ਵਿਚ ਹੋਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਫਰਮਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੇ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਨਿਰਮਾਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਅਣਚਾਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜੋ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ.

ਕੱਟ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਤੇ ਗੁਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ

ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਨਾ ਕਰੋ

ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਸਟੈਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨੂੰ ਇਕ ਬੋਲ਼ੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਜੇ ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੜਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਇਸਲਈ, ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ? ਬੈਕਫਿਲ ਦਾ ਸਵਾਲ. ਆਓ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ: ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੋ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫ਼ਲ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਅੰਦਰ ਘੁੰਮਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਚੁਕਦੇ ਹਨ. ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਪਰ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਸਰਦੀ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ