ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ, ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਅਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਨੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਸਮੇਂ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ ਪਰ ਡਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਨਮਕ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਗੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ). Well, ਕੀ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ?

ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ

ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਅੱਧਾ ਕਪ (ਪਾਸਿਓਂ 200-250 ਗ੍ਰਾਮ), ਥੋੜੀ ਨਮਕ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ (ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ).

1. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁੱਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕਠੇ ਨਾ ਰਹਿਣ - ਘੜੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ.
2. ਇੱਕ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਬੈਰੋਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ.
3. ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ
4. ਅਸੀਂ ਪਟੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
5. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ (ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਭਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੇਜ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਲੇਟ ਲਾਓ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ)

ਸੁਧਾਰਿਆ ਡਿਸ਼ ਵਿਕਲਪ

ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ-ਰੇਤ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ ਪਕਾ ਸਕੋ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਸੋਵੀਅਤ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਖੰਡ ਕੈਨੀ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ. ਬਸ ਆਪਣੀਆਂ ਦਸਤਕਾਰੀ ਚੂਸੋਨਾ!

ਇਹ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਕਣਕ ਤੋਂ ਪਾਤਾ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ (ਭੂਨਾ ਦਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰੁਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ), ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ

1. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
2. ਖੰਡ ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਚਿਹਰਾ ਦਿਸਦਾ ਨਹੀਂ.
3. ਅਸੀਂ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ, ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਕਾਰਮਲ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ.
4. ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ: ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਕਾੱਪੀਰਜ ਚੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ "ਮਾਰਕੀਟ" ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਮਾਰਕੀਟ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਪੈਕ ਤੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਰੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਣਤਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ. ਅਸੀਂ ਪਗ ਤੋਂ ਕਦਮ ਚੁਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਡੀਟ-ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਜਾਂ ਅਨਾਜ) ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਮ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਅਸਾਧਾਰਨ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਗੇ: ਧਨੁਸ਼ ਅਤੇ ਚੱਕਰ, ਗੀਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਖਰ.

ਤੁਸੀਂ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਵੀ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ - ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ, ਤਰਲ ਜੈਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਜਾਮ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪਰ ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਇੱਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਾਹੁਣ ਵਾਲੀ ਡੱਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦੇਵੇ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਹੈ!