ਮੀਟ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕੌਮ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਉਕਿ ਮਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਭ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ, ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ.

1) Stew ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ. ਸਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਵਿਅੰਜਨ porcine ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਮਿੱਝ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਨਣ ਬੀਅਰ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ, 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ, 2 ਪਿਆਜ਼, 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੀਟ ਅੱਧਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੀਟ ਤਲੇ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਆਲੂ ਮੇਰੇ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਵਦਓ, ਗਾਜਰ ਪਤਲੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੀਟ, ਗਾਜਰ, ਥੋੜਾ Fry ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਬੇਟਸ ਅੱਗ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. 5 ਮਿੰਟ ਗਰਮੀ ਛਿੜਕ ਸੂਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਮਸਾਲੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਹਨ.

2) cranberries ਨਾਲ ਵੀਲ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ, ਸੁੱਕ cranberries ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬੀਫ ਦੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਉਸ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ "ਟੇਬਲ" ਪਨੀਰ ਸੀ) (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਤਾਜ਼ਾ cranberries ਦੀ ਫੜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ) ਮੱਧਮ ਅਕਾਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਗਾਜਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ.

ਵੀਲ ਬਾਰੀਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ, ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਐ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ stew. ਤਦ, cranberries, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਫਿਰ ਵੀਲ cranberries ਨਾਲ portionwise ਘੜੇ ਕੇ ਸੜਨ ਵਿਚ, ਛਿੜਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਕਵਰ ਨੇੜੇ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 'ਤੇ ਓਵਨ ਬਿਅੇਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਮੀਟ zapechetsya, ਗਤ ਬਰਤਨ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ.

3) multivarka ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ Beef. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਬੀਫ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ,, ਗਾਜਰ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. multivarku ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਥੱਲੇ ਕਵਰ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਫੈਲ ਗਈ. ਅੱਗੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਫੈਲ. Multivarku ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇਣ - ਮੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਉਭਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੀਟ, ਲੂਣ ਫੈਲ, ਰਲਾਉਣ ਸਭ ਕੁਝ ਲਿਡ ਅਤੇ simmer ਨਾਲ ਕਵਰ. ਜਦ multivarka ਸੰਕੇਤ, ਮਸਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਬੀਫ ਦਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਸਲਾਦ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਉਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਇਹ ਤਿੱਖੀ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜਿਹੇ ਤੁਰਕੀ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼, ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਸੰਦ ਉਹ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਬੀਫ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੀ ਗੰਧ ਇੰਟਰੱਪਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ. ਰੂਸੀ ਵਿਚ, ਨੂੰ ਵੀ, ਉੱਥੇ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹਨ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਠੀਕ ਅਕਸਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ.