ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ - ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਰਣੀ. ਉਸ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਭਾਗ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ, ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਜੱਦੀ ਪਿੰਡ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਹਣੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਭਰਵਾਉਣ ਚਮਕ ਵਰਤਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਹਣੇ ਰੰਗ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਟਕਸਾਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ.

ਲੂਣ ਦੇ 100 g ਪਨੀਰ ਦੇ (feta ਜ ਪਨੀਰ)

ਟਮਾਟਰ ਦੇ 250 g

150 g ਮਿਰਚ

ਖੀਰੇ ਦੇ 200 g

70 g ਪਿਆਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ)

70 g ਜ਼ੈਤੂਨ (ਟੱਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ)

ਕਈ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ

ਭਰਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ:

3 tbsp. l. ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ)

ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

2 tbsp. l. ਸੋਇਆ ਸਾਸ

1 tbsp. l. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

Cucumbers, ਮਿੱਠੇ Peppers ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਲਾਦ ਅੱਗੇ ਟਮਾਟਰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ, ਨਾ ਚੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੀ ਔਸਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.

Cucumbers ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਸ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਕੁੜੱਤਣ ਤੱਕ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Pepper ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੀਲੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਜੈਤੂਨ 4 ਟੁਕੜੇ ਜ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ੈਤੂਨ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਰੱਖਿਆ.

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਬਾਅਦ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਪੱਤੇ. ਸਲਾਦ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੋਮੈਨ ਸਲਾਦ.

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤੇਲ ਰਲਾਉ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਰਲਾਉ.

ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਕੱਟੇ ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

Pickle ਸਲਾਦ ਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਜ਼ਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਿਆਰ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਸੁੱਕ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ). ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਬਦੀਲੀ ਟਕਸਾਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮਿਆਰੀ ਭਾਗ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਈ. shrimp ਨਾਲ ਆਮ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਰੇ ਬਣਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਪਰ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ peeled shrimp ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Shrimp ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Tuna shrimp ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਇਲਾਵਾ ਸਨੈਕ ਉਬਾਲੇ, ਕੱਟੇ ਚਿਕਨ ਕਿਊਬ ਜ ਸਲੂਣਾ ਕਰੈਕਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਘਰੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਫਿੱਟ ਜ਼ੈਤੂਨ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਕਰਨ ਲਈ.