ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਟਕਸਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਰੋਟੀ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ breadmaker ਲਈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ

ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ: 450 g ਆਟਾ, 2.5 beakers ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਦੇ 10 g, 5g (ਖੁਸ਼ਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ) ਲੂਣ ਦੇ , ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ (9 g ਭਾਰ).

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਾਪ ਹੈ - ਇਹ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਕਨੀਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ ਪਕਾਉਣਾ ਹਨ.

ਅੱਗੇ, ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ( "ਘਰ ਦੇ ਜ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ"), ਬੇਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ ਢੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਮਿਕਸਡ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੋਟੀ 5-10 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸਾਦੇ ਹੈ ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਵਿਚ.

ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ 3 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਆਟੇ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੱਧ ਨਾਲ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਉਸ ਨੇ ਰੋਟੀ ਪਕਾਈ.

ਦਹ ਤੇ ਰੋਟੀ

ਉੱਥੇ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦਹ 'ਤੇ ਬਟਨ ਨੂੰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਾਣੀ ਖਤਮ ਹੋ. ਆਟੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ kneaded ਹੈ: ਦਹ ਅਤੇ ਦੁੱਧ.

ਦਹ ਅਗਲੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. 3.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ beakers ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 10 g ਲੂਣ, 50 g granulated ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ 50 g ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਮੁੱਢਲੀ" ਪੱਧਰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੱਕਾ ਛਾਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਅੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਗਰਭਵਤੀ 5-10 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੋਟੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰੋਟੀ

ਦੀ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪਛਾਣ ਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਭਾਗ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪਕਾਉਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਰਾਈ ਬਿਹਤਰ ਵੀ ਤਿੱਖੀ ਨਾ ਲੈ. ਨਹੀ ਹਿੱਸਾ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਰੱਖ. ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਚਿਕਨ ਕਿਊਬ ਭੰਗ ਦੇ 230 g ਵਿੱਚ, ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ breadmakers ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ਹਿਦ 50 g ਪਿਘਲੇ ਉੱਥੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਇਹ ਅੜੀਅਲ ਹੈ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ) ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ 20 g, ਆਟਾ ਦੇ 500 g. Seasoning ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਲੈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੋਣ ਫਾਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ (30 g), ਰੱਖਿਆ ਮੱਖਣ (50 g), ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ (10 g) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ backfilled ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਮੁੱਢਲੀ" ਪੱਧਰ ਪਕਾਉਣਾ ਛਾਲੇ "ਜੋਤ" ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ kneading ਆਪ ਹੀ ਕੀਤਾ. ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਲਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ

ਵਿਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ "ਪੇਨਾਸੋਨਿਕ" ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਬਗੈਰ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਅੱਜ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ, ਅਤੇ ਕੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਪਾ ਲਈ,, ਖੰਡ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੋਰ ਆਟਾ ਪਾ ਲਈ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਥੇ ਰੋਟੀ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਵੀ ਆਮ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਨਵ ਰੂਪ ਹੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇਣ ਸੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਨੀਰ, sausages ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ ਹੈ.