ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਵੀ ਨਾ ਸੋਚੋ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ - ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ, ਉਬਾਲੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਉਹ ਕਿਸੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਜ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪਾਟ - ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਤ ਐਲੀਮਟਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਨਤੀਜਾ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਾਫ ਹਨ, ਜੇ - ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਰਸੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਹੀ ਹੈ: ਯੋਕ ਸਤਹ ਧੁੰਦਲਾ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ? ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ, ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਤਲ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਸ ਤੋੜਨ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜ ਹੋਰ, ਉਹ ਲੱਗਭਗ ਨਾਲ ਪਾਟ ਗਾਰੰਟੀ ਬਿਹਤਰ, - ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੱਜੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਦੇ ਕਸੀਦ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਹਵਾ ਖ਼ਾਨੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਰਡ ਸੂਈ ਨਾਲ ਧਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਵੀ, ਜੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਲ੍ਹ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਭਰੋਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਮਕੀਨ ਸੀ.

ਹੁਣ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਸਾਫ਼ ਬਾਰੇ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਨਾ ਅੰਡੇ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਲੋਕ ਵੀ ਘੱਟ ਪੰਜ ਦਿਨ ਨਾ ਹੈ, ਜੋ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ 'ਤੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ gurgled ਹੈ, ਪਰ ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਹੁਣ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ - ਜੇ ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਆਈਸ-ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖਣ, - ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦੇ ਕੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਿੰਗਲ ਰਾਏ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਸਮੱਰਥ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ 'ਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਪਰ ਿਸਫ਼ਾਰ ਵਰਤ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ? ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੇਗਾ ਅੰਡੇ, ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਤਕ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਹੈ - ਇਹ ਬੱਚੇ, ਜੋ ਸਾਫਟ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੋਣ ਲਈ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰੋ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲ ਨੂੰ ਮਿਸ ਹੋਵੋਗੇ - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸਰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਪਤਾ ਨਾ ਉਪਰੋਕਤ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਵਰਤ 4 ਮਿੰਟ, ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ 6-7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਟਾ, - 7 ਮਿੰਟ ਕਾਟੋ ਅੰਤ ਤੱਵਚਾ, ਪਰ ਯੋਕ ਤਰਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰਲ ਦੀ ਰਕਮ ਬਿਲਕੁਲ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 1 ਸੈ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ.