ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਸਾਡੇ ਮੇਨੂ ਦਾ ਸਥਾਈ ਭਾਗ, ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਟੋਰ shelves, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਤੇ ਆਇਆ ਸੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ - ਪਰ, "ਚੀਨੀ ਆਲ੍ਹਣੇ" ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ kulinarka ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਹੋਸਟੇਸ ਸਿੱਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ.

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਸ ਦੀ ਹੋਰ Brassica 'ਭਰਾ' ਉਪਰ ਮੋਢੇ ਸਿਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਆਉਟਪੁੱਟ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਗੋਭੀ + ਲੰਗੂਚਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਹ ਦੋ ਭਾਗ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ, ਉਥੇ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਦ ਕਈ ਫੀਚਰ ਹਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ - ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਬਸ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਬਜਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੀਜੀ - ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਦੇ ਅਨਿੱਤਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਦੋ ਮੁੱਢਲੇ ਭਾਗ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ - "pekinku" ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ - ਤੀਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਾਤਾਰ (ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ' ਤੇ) ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਟਪੁੱਟ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਰਹੀ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਜੇ.

ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ, ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖੀਰੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ.

ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ (300g), ਪਕਾਏ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ (200 g), ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼ (1 PC.) (1 PC.). Pekinku ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸੇ, ਖੀਰੇ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - semirings. ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਦੋ ਤਿੰਨ ਗੁਰੁਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਭਰਵਾਉਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਢੰਗ ਨੂੰ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਕਿਸਮ. ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ ਦੀ ਲਾਟ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਝਾਤੀ.

, ਅਮੀਰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ - ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ?

ਸਲਾਦ "ਸਪਰਿੰਗ"

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਨਜ਼ਰ ਇਸ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁਲਾਬੀ, ਬਸੰਤ ਦਿੱਖ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ (ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ, ਸਿਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਹੁੰਦਾ);
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ;
• ਗਾਜਰ (ਜੇ ਇਹ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ);
• ਖੀਰੇ (1 PC.);
• ਦੀ ਕਿਸਮ ਲੰਗੂਚਾ "ਡਾਕਟਰ" (300 ਗ੍ਰਾਮ ਖਰੀਦਣ);
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (1 pkg.).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ. ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ - ਹਮੇਸ਼ਾ - ਕੋਰੀਆਈ grater. ਤਦ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਉਸੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਜੂਸ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਭੇਦ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਮੇਅਨੀਜ਼. ਸਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਦਿੱਤੀ - ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਉਤਪਾਦ ਹੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਸ ਉਡਾਉਣ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਮੌੜ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਬਸੰਤ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਅਦ ਸੰਜੀਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਸੱਚ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਪਲੱਬਧ ਨੇ ਅੱਜ ਸਲਾਦ pekinki ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ, ਦਿਨ ਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਿਆਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ, ਜਦ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਭਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਕੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਇੱਥੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਰਚਨਾਤਮਕ ਰਹੋ! ਤਜਰਬੇ! ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੀ ਸਾਡੀ ਗੱਲਬਾਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ ਪਾ ਜ ਹੋਵੇਗਾ ਉਲਝੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.