ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ - ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਵਧੀਆ!

ਡਬਲ ਲਈ ਸਵੀਟ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਾਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਪਣੇ ਢੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਖੰਡ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ.

ਕੀ glaze ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ?

ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿੱਠੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਲਈ ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

glaze ਕੋਈ plasticity ਆਮ ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਹਨ , ਡਬਲ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਵੀ ਭੋਲੇ) ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ!

ਕਿਸ ਮਿੱਠੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕੁੱਕ ਮਿੱਠੇ ਘਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ Confectionery ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ confectioners ਇਸ ਲੂਨਾਪਣ ਉਤਪਾਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ.

ਤਜਵੀਜ਼: ਖੰਡ ਮਿੱਠੇ, ਡਬਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਰੈਗੂਲਰ ਖੰਡ ਦੇ ਠੀਕ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਲਗਭਗ 1/10 ਚਮਚਾ ਹੀ ਸਧਾਰਨ citric ਐਸਿਡ.
• ਸੰਪੂਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ! (ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ).

ਸੌਣ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਦੇਗ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ (ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ). ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਸਾਰੇ ਘੁਲ ਦਖਲ.

ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਡਾ, ਪਰ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜਮਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੜ ਕੇ ਖੜਕਦਾ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ. 30-40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮੁਅੱਤਲੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੀਏ.

ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ (ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਦਖਲ) ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਦ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਢਿੱਲੀ ਬਣਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਗੜਬੜੀ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਡੇਅਰੀ Sweet: ਰਸੋਈ ਦਾ ਢੰਗ

ਦੁੱਧ fudge ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ, ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਇੱਕ ਭੋਲੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਠੀਕ ਕੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਮ ਮੱਖਣ - 110-130 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਈਪਰ (200-250 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਕੋਈ ਵੀ ਕਰੀਮ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵੱਧ 30 ਿਮਲੀਲੀਟਰ (ਸੁਆਦ - ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ).
• ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ (ਕੋਈ ਸ਼ੱਕਰ) ਦੀ 60 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲਿਟਲ Pine ਗਿਰੀਦਾਰ (ਹੁਣੇ ਹੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ).
• ਕਾਜੂ ਨਟ (20-25 ਗ੍ਰਾਮ - ਨਾ ਹੋਰ).

ਸੰਪੂਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਗੜਬੜੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਵੋ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ blender (ਜ blender) ਵਿਚ.

ਨਤੀਜੇ ਦੁੱਧ-ਖੰਡ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਸੁਆਦੀ Pine ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ, ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੋ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਨਰਮ ਗੜਬੜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੂੰ ਕਿਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਲਤੀ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਰਲ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, (ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ) ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨੂੰ ਕੁਝ, ਮੁਕੱਦਮੇ ਹੇਠ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੀ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ "ਗੜਬੜ 'ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜਮਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਜ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਰਗੇ, ਉਸ ਦੇ ਛੋਟੇ sculpt ਤਿੰਨ-ਆਯਾਮੀ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦ sculpt figurines ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੇ, ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਾਜੂ ਗਿਰੀਦਾਰ , (ਇਹ ਵੀ ਪੀਸਿਆ) 15-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ. ਦੁੱਧ fudge ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!