ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes

ਲਗਭਗ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਦਾ.

ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ, ਘਰ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਤੇ ਉਥੇ ਅੰਡੇ - ਇੱਥੇ ਉਹ ਪੈਨਕੇਕ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.

ਕੀ ਹੋਰ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਬਿਨਾ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਦੀ ਸਫਲਤਾ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਬਾਹਰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁੜਨ ਹੈ!

№1

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes ਲਈ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਤਬਦੀਲ. ਖੰਡ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਚੇਤੇ. ਫਿਰ ਦਹ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਨਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਜਦ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਜ ਵੀ ਕੁਲ੍ਲ ਦੀ ਉਡੀਕ - ਆਟੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ.

ਚੰਗਾ ਗਰਮੀ ਪੈਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੜਛੀ ਜ ਸਧਾਰਨ ਦੇ ਚਮਚ ਉੱਚਿਤ ਆਕਾਰ, spoonable ਪਕਾਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਛੋਟੇ ਪੈਨਕੇਕ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ. ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes ਹਮੇਸ਼ਾ fluffy ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ.

№2

semolina ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਉਤਪਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦਾ ਚਮਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. ਅੱਗੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪੰਜ ਚਮਚੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਰਲ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੌਲੀ ਚੇਤੇ.

ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ - ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ froth ਹੈ.

ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੋਣਵੇ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

№3

ਛਾਲ ਅਤੇ ਇਸਕਰਕੇ ਕੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ (ਉਪਲੱਬਧ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ) ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਰ, ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਮਿੱਠੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਆਟਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਜੋੜੋ.

ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਬੁਲਬੁਲਾ ਕੈਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ batter ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਚੇਤੇ.

ਉਹ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਫ ਦੀ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਪਾ. ਪਹਿਲੀ, ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਪੈਨਕੇਕ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਤੌਰ 'ਗੁਲਾਬੀ ਬਣ ਜਾਰੀ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਕਿਤੇ ਪੈਨ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ (ਆਦਰਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ).

ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਆਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲਣ fritters ਕਵਰ ਦੌਰਾਨ, ਜੇ, ਉਹ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਿਟਲ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ kneading, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ Meatless Pancakes ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ. ਕੁਝ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ.

ਔਸਤ 'ਤੇ, ਮੋਟਾਈ 5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ Pancakes ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਇਕਸਾਰਤਾ - ਨਰਮ, ਪੈਨਕੇਕ ਵੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹੀ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.