ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰਾਸਪੇਰੇਰ ਦੀ ਰੰਗਤ: ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਰਾਸਬਰਬੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਸੇਸੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ . ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਡੇਢ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਰਾਸਪੇਰਿਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਥਾਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲਾ ਕ੍ਰੈਮਨ ਬਾਗ਼ ਬਾਰ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਉੱਠਿਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਯੂਰੀ ਡੋਲਗੋਰੂਕੀ ਨੇ ਕੀਤੀ ਸੀ.

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ ਤੇ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਸ ਦੀਆਂ ਉਗ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦਾ ਰੈਸਬੇਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਉਚਾਰਖੰਡ ਹਨ.

ਹੈਲਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਰਾਸਪੇਰਿਟੀ ਦੇ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਟੈਨਿਕ ਅਤੇ ਪੈਕਟੀਨਿਕ ਪਦਾਰਥ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਰੇਸ਼ਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤੌਬਾ, ਕੋਬਾਲਟ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਸਕਲਰੋਟਿਕ ਸੰਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਸ਼ੀਲੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ

ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰੰਗ-ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ.

ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰਾਸਪੇਰੇਰ ਦੀ ਟੀਚਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 0,5 l ਦੀ ਚੰਗੀ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੋਡਕਾ;
• ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਦੇ ਬੈਰ (ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਪੋਟ);
• 100 ਮਿ.ਲੀ. ਫਿਲਟਰ / ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ;
• ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਰਸਬੇਰੀ ਤੋਂ ਟਿੰਚਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਝਗੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਗਲਾਸ ਹੋਵੇ.
2. ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ.
3. ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਰਾਫਟਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇ. ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
4. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰਸਬੇਰੀ ਹਟਾਓ
5. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਢ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਹਿੱਲਣਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਉਗ ਨਾਲ ਬੈਂਫ ਨੂੰ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
7. ਜਦੋਂ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੌਂ ਦੀ ਜਾਰ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗਰਮਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
8. ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜਾ ਤਰਲ ਗੂਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
9. ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਸਾਰਾ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• 1.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ;
• ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ - 3,5 ਕਿਲੋ

ਇਹ ਰਿਸਪੜੀ ਰੰਗੋ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਪੱਕੇ, ਸਾਫ਼ ਬੇਰੀ ਪੰਜ ਲੀਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ, ਜਾਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਬਣਾਉ . ਫ਼ਲਣਯੋਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰੁਕਣ ਤੱਕ, ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਜ ਮੋਟੀ ਫੈਬਰਿਕ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜੋ.

ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 0.5 ਲੀਟਰ ਅਲਕੋਹਲ;
• 3 ਕਿਲੋ ਜੈਕਾਰ;
• 7 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ

10 ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਓ. ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੈਨਵਸ ਨਾਲ ਕਸ ਕਰ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਰੋਜ਼, ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਜੋ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. 14 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ "ਖੇਡਣ" ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ: ਬੈਂਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਤੱਕ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਾਸਿੰਟੀ ਰੰਗ ਦਾ ਕੱਪੜਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਜੌਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਤੋਂ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਬਾਅ ਫਟ ਨਾ ਕਰੇ. ਬਹੁਤ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹਵਾ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਲੱਗਾਂ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਜਾਂ ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਤੇ. ਵੌਡਕਾ ਉੱਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਇਹ ਰੰਗੋ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਢੀ, ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡੇਢ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਪੜ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਕ ਬੋਤਲ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਪਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ.

Cherries ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚੈਰੀ ਦੇ 200 ਸ਼ੀਟ;
• ਰਸਰਾਚੀ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਪਾਣੀ - 1,5 ਲੀ;
• ਵੋਡਕਾ - 1 l;
• ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - 3 ਲੀਟਰ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਚੱਪਲ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਜਾਲੀ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਸਾਈਟਲ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬੋਤਲਾਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੋਗਨੈਕ ਤੇ

ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਹੁਣ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਰਸਨਾ ਦੇ ਸਿਲਸਿਲੇ ਨੂੰ ਕਾਂਨਾਕ ਉੱਤੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇਸ ਚੰਗੇ ਕਾਂਨਾਕ ਦੇ 1 ਲਿਟਰ;
• ਰਸੋਈ ਦੇ 750 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਰਸਰਾਚੀ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਅਗਲਾ, ਉਸ ਨੇ ਕੈਂਸੈਕ ਨੂੰ ਡਾਂਸ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਉਸ ਨੇ ਕੀਤੀ.
3. ਬੈਂਕ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
4. ਭੰਡਾਰਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 0.5 ਲੀਟਰ ਵੋਡਕਾ;
• ਰੈਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਜੈਮ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਬੈਂਕ ਨੂੰ 4 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
3. ਜਦੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘਟਾਓ.

ਸ਼ਰਾਬ

ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
• ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
• 2 ਲਿਟਰ citric ਐਸਿਡ;
• 0.5 ਲੀਟਰ ਵੋਡਕਾ;
• ਚੈਰੀ ਦੇ 40 ਸ਼ੀਟ

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ.
2. ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਖੰਡ, ਸਾਈਟਲ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰਾਸਪੇਰੇਰ ਦੀ ਟੀਚਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਘ, ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨਾਲ ਤਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਪਦੀ ਹੈ

ਉਲਟੀਆਂ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਲੇਖ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਟੈਂਚਰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦਾ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਹ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ