ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਆਲੂ - ਰੂਸੀ ਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ. ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਣ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ. ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਕਈ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਲੂ ਸਲਾਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:
· ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ.
ਛੇ ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਧਨੀਆ ਸ਼ਤੀਰ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੰਜ cloves ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਸਾਫ਼ ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ grater ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਤੂੜੀ ਬਣਦਾ ਹੈ ਤੇ ਰਗੜਨ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ-ਸੜਨ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਨੂੰ ਚੰਬੜ. ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਸਤੇ, ਭਾਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੂੜੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਪੁੰਜ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ cilantro ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
· ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਲਾਦ.
ਇਹ ਸਲਾਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰ Leek, ਇੱਕ Pickle, ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ (bouillon ਘਣ) ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਆਲੂ ਦੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ,, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਇੱਕ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢਾ, peeled ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਕਲਸ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪੀਹ. Leeks ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ. ਸਾਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਜੋੜ. ਇਸ ਰਕਮ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ¾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ, ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ.
· ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ.
ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ parsley ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ, ਠੰਡਾ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਰਾਈ, ਸਿਰਕਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖਾਣਾ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
· "Dubrava" ਆਲੂ ਸਲਾਦ.
ਸਾਨੂੰ ਚਾਰ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਜ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਵਦਓ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਛੋਟੇ ਸਾਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
· ਦੀ ਸਲਾਦ pickled ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਲੂ.
ਵੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਡੇ ਮਹਾਨ-grandmothers. , ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ pickled ਸੇਬ, ਉਬਾਲੇ ਹਰੇ ਮਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਦਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ ਸੈਲਰੀ, parsley ਅਤੇ Dill, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਪੰਜ ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼. ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਮਟਰ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇਣ.
· ਕਿਸਾਨ ਸਲਾਦ.
ਆਲੂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਲੂਣਾ ਜ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਸੂਰ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ ਇੱਕ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ cloves ਲੈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਚਲਣ. ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼. ਬੇਕਨ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕ.
Similar articles
Trending Now