ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਸੁੱਕ ਫਲ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ. ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ

ਵਾਰ, ਜਦ ਚਾਹ, ਕਾਫੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ "ਆਮ" ਪੀਣ ਬੋਰ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਘਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ compote ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਹੱਥ ਪੇਸ਼ਗੀ ਫਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸੇਬ, ਿਚਟਾ ਜ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ compote ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੀ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸਾਡੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ, ਦੀ ਸੋਚਦੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. "ਰਵਾਇਤੀ" ਸਾਡੇ latitudes ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ compote ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਸੇਬ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਸੁੱਕ ਸੇਬ (ਜ "ਕਰੈਕਰ") ਵਧੀਆ ਫਲ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਜ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਨ, ਜੇਕਰ, ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿੱਲੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਇਹ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਦਾ 'ਖੁਸ਼ਕ' ਤੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਫਲ compote ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਟੋਰ ਸੇਬ ਨੂੰ "ਖੁਸ਼ਕ" ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਉੱਡ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ. ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, wedges ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੋਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਸੜਨ ਵਿਚ. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਰ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੁੱਕ ਫਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੀਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਜ ਿਚਟਾ ਦੇ ਇੱਕ compote ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਦੇ compote ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ citric ਐਸਿਡ ਦੀ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ cloves ਜ ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਧੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋ ਸੇਬ. compote ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਲਗਭਗ ਅੱਗ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਲ੍ਹਮ ਹੈ ਅਤੇ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ compote ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੇ ਸੇਬ compote ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਪਕਾਏ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਲਈ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਸਾਰੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਪਹਿਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ - ਸਭ ਠੋਸ ਸੁੱਕ. ਜੇ ਰਸੋਈ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਘਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਲ simmer ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਦੀ ਮਨਜੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ rosehips ਵਿਚ ਬਾਖੂਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੌਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਲਾਵਾ ਤੇਜ਼ ਡਿੱਗ, ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਸੌਗੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੀ, ਉਬਾਲੇ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਅਤੇ ਚੋਣਵੇ ਫਿਲਟਰ ਦੇਣ ਠੰਢਾ. ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਦੇ compote ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਤਿਆਰ.

ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੋਰ ਖੰਡ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖਟਾਈ stewed ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਦੋ lemons) ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਇਹ ਪੀਣ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿਚ, ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਘਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ ਜ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿਚ, ਉਸ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਗਹਿਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.