ਹੋਰੇਕਾ: ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਲੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਟਾਫ ਦੀ ਸਦਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੋਰੇਕਾ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਥੀ ਹਨ.

ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਣਾ ਹੈ?

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਦੀ ਸੁਜਾਖਧਾਰੀ ਸ਼ਬਦ "ਪ੍ਰਾਹੁਣਾਚਾਰੀ" ਹੂਰੇਕੋ ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ. ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੈ. ਆਵਾਸ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਕੈਫ਼ੇ, ਬਾਰ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਭਰ ਰਹੇ ਸਵਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਜਨਸ ਦੀ ਵਰਤਮਾਨ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ: "ਹੋਰੇਕਾ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ?" - ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁੰਮੇਵਾਰੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਆਉ ਹੁਣ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਤ੍ਰਾਸਦੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦੇਖੀਏ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸ਼ਬਦ "ਫਰਰੇਟ" ਦਾ ਸਹੀ ਅਰਥ ਦੱਸੀਏ.

ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਦਿਸ਼ਾ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਨਤਕ ਕੇਟਰਿੰਗ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨੁਕਤੇ ਹੋਰੇਕਾ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਸਾਰ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਖਪਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਖਰੀਦੇ - ਉੱਥੇ ਉਹ ਖਾ ਗਏ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਹੋਰੇਕਾ-ਬਿਜ਼ਨਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਸਰਵਿਸ ਟੂਲਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪੱਖ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੋਟਲ ਵਾਲਿਆਂ, ਰੈਸਟਰਾਊਰੇਅਰਸ, ਸ਼ੇਫ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰੇਕਾ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਸਮੇਂ ਦੇ ਫੈਸ਼ਨ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਜਾਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ? ਯਕੀਨਨ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਅਤੇ ਦੂਜੀ! ਇਹ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਨ-ਟਰੇਡ ਚੈਨਲ ਰਾਹੀਂ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਮਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦਨ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਉਟਲਿਫ਼ਿਟ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਕੁਝ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨੇਕਨਾਮੀ ਨੂੰ ਮਾਣਦੇ ਹਨ.

ਕਲਾਇੰਟ ਦੀ ਇੱਛਾ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਹੈ!

ਹੋਰੇਕਾ-ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਘੇਰਾ ਕਾਫੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਹਨ. "ਕੋਰੋਕ" ਖੇਤਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕੇਵਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਅਸਲ ਵਿਕਰੀ. ਉੱਤਮ ਅਤੇ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਹੋਟਲ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹੋਰੇਕਾ-ਸੇਵਾ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. "ਖੋਰੇਕ" ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਸਲੂਕ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਨਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਆਸ ਹੈ, ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ: "ਹੋਰੇਕਾ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ?", ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰਾ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰੇਕਾ ਵਪਾਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਪਾਤਰ ਉੱਤਮਤਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਵਾਸ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ - ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਕੋਹਰੇ ਅਤੇ ਦਿਲਾਸਾ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਫਸ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰਵਈਏ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕੈਫ਼ੇ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ "ਹੋਰੇਕ" ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਵੋਗੇ.