Chevapchichi ਕੀ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਭੋਜਨ

ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇਸ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਜਨੀਤੀ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਲੋਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਖਾਣ ਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਬਾਲਕਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕੀ chevapchichi ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਕਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੈ

ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਜ Montenegro, ਕਿਸੇ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ chevapchichi ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਜ ਹੁਨਰ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਬਕਾ ਯੂਗੋਸਲਾਵੀਆ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮਿਲਾਇਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ sausages ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. - 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, chive ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ semifinished ਮੀਟ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ: ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਨੂੰ chevapchichi ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਕਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਦਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ੋਹਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ - ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਦੀ ਭਰੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
2. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਭਾਗ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕਾਫ਼ੀ viscous ਸੀ.
3. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਬਚਾ. ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ.
4. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ 2 ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਬਾਰੀਕ ਸਫ਼ਾਈ ਫਾਰਮ sausages ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ 8 ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
5. ਅੱਗੇ, workpiece ਇੱਕ ਪੈਨ-ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ (ਮਿੱਠੇ Peppers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ) ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਤੀਰੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ

ਕੁਝ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੂਰਬੀ kebab ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਸੂਰ), ਪਿਆਜ਼, 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕ paprika ਅਤੇ ਲੂਣ, ਚਰਬੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਲਸਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਜ seasonings ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ: ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਸਭ ਦਾ ਅਸਲੀ chevapchichi, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ .

ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ mincemeat ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਸਥਾਪਨਾ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਭਾਗ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਬੈਚ ਕਰ.
4. elongated sausages ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ skewers ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
5. ਖਾਲੀ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ.

ਇੱਕ ਤਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਟਮਾਟਰ, cucumbers) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਢੰਗ ਹੈ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਬਾਲਕਨ ਵਿੱਚ ਕੌਮੀ sausages ਓਪਨ ਬਾਲੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਅੱਜ, ਅੱਜ Apartments ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ chevapchichi ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ. ਮੀਟ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ (ਲੇਲੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ), ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਲਸਣ cloves ਅਤੇ 2 ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼: ਡਿਸ਼ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਰੂਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਢੰਗ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਮੀਟ ਰਾਜ ਦੇ stuffing ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਗਿਆ ਸੀ.
3. ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਫੋਲਡ, ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਦਾ ਬੰਦੋਬਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਵਨ, ਚੰਮ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਵਿਚ sausages ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਾਹਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਚਲਾਕ

ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Chevapchichi ਜੁੜਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਜੁੜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਕੱਤਣ ਭੋਜਨ (ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼).
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸੰਭਵ ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਫਿਰ ਸੁਗੰਧ ਭਰੀ ਫਲੈਟ sausages ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ unroll ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਜੂੜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ.
5. ਹੁਣ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ chevapchichi ਗਰਮ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ 'ਚ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ semifinished ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਹੀ ਵਕਤ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਰਬੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਭੇਦ

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਬੀ chevapchichi ਕੀਤੀ ਨਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ, 1 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਸਿਰਫ 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਵਿਧੀ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜੋੜੋ.
3. ਆਮ ਜ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦਾ ½ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ.
4. ਭਾਗ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਲ ਗੁੰਨਣ ਪੈਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੰਗੂਚਾ ਰੋਲ.
6. ਉਤਪਾਦ ਗੁਣ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰੇਟ ਅਤੇ Fry ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਸਮੋਕ ਨਾਲ impregnated ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੈੱਫ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Greens ਨਾਲ ਤਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.