ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪਕਵਾਨਾ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼. ਖਾਣਾ ਸੁਝਾਅ, ਸਿ, ਸਜਾਵਟ
ਨਿਊ ਸਾਲ 'ਤੇ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੈ! ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੋੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਅਮੀਰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਕੁੱਕ, ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ pastries ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇੜ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦ ਕੇਸ ਹੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹਨ. ਤਿਉਹਾਰ ਥੀਮ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਹਣੇ ਸਜਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ - ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਫੀਸਦੀ ਸੀ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਿ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਢੰਗ ਸਨ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ.
"Snegovichki"
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੱਚ ਖਿਡੌਣੇ ਸਿਰਫ XIX ਸਦੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਇਰ ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਬੱਚੇ ਸ਼ਾਖਾ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਖੋਜ ਲਈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਟਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੋਸਟੇਸ. ਅੱਜ snowmen ਦੇ ਰੂਪ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਜਾਵਟ. ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦੇ 75 g 150 g ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ Vzobem ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ, fluffy ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ 45 g proseem. ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ (6-8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਕੱਪ ਨਾਲ, ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਗਲਾਸ snowmen ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ diameters ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ' ਤੇ ਪਾਸ. ਕਲੱਬ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਣ ਜਦਕਿ, ਮਸਤਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਪ ਦਾ ਇੱਕ snowman ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਅਤੇ PuTTY ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ. ਪਿਘਲ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁਣ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਹੈ. ਅੱਖ, ਮੂੰਹ, ਟੋਪੀ, ਬਟਨ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਨੱਕ 'ਤੇ ਪਾ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਚਿਪਕਾ. ਜਦ snowmen ਠੰਡਾ, ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਫੜਨ.
ਬਦਾਮ ਬਰਫ਼
ਪਕਵਾਨਾ ਨਿਊ ਸਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਦੇ ਰੁੱਖ 'ਤੇ sagged. ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਬਦਾਮ ਆਟਾ ਵਰਤ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਾਡੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਦੇ 85 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ nucleoli ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਗ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਫ਼ੈਟ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਿਫਟ ਬਦਾਮ ਆਟਾ , ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦੇ 70 g, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੋ ਦੇ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮੀ, ਖੰਡਾ. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, cloves: ਹੁਣ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ. Otsadit ਚਮਚਾ ਛੋਟੇ ਪਿਆਲਾ ਬਦਾਮ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਦੂਰ ਪੇਸਟ ਕਰੋ. ਚਾਨਣ ਨੂੰ blush, ਜਦ ਤੱਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਰਾਉਨ
ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿਠਾਈ ਬਦਲ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤਾਰੇ, snowmen, ਪਰਚੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰ paraphernalia ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਕਲਾਸਿਕ ਭੂਰੇ ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਦੋ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਾਲਾ) ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਦੋ ਚੱਮਚ ਚੰਗਾ ਤੇਲ ਦੀ ਪਿਘਲ ਨੂੰ. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਨਾਲ Vzobem ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ ਦੀ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ volem ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਦਰਜਾ ਆਟਾ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬੇਲਚਾ ਉਪਰ ਵੱਲ ਚੇਤੇ. ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ , ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਟਣ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਚੰਮ-ਵੱਖ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਉਣ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ. ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਿੱਚ "ਨੂੰ ਪਹਿਨ" ਨਾਲ Prisyplem ਚਿੱਟੇ ਸੁਹਾਗਾ.
Gingerbread ਘੜਿਆਲ
ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾ ਨਿਊ ਸਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 125 g, quicklime vsyplem ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਿਘਲ. nutmeg, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ ਦੇ teaspoonful 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ 315 g proseem. ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਭਾਰ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. molds ਜ ਦਸਤੀ ਹੈਡਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਘੜਿਆਲ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਤੱਕ ਕੱਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸੌ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ preheat. ਬਿਅੇਕ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਦੀ ਘੰਟੀ ਹੈ. ਜਰਮਨੀ frosting ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਥਿਰ ਜਲੌਅ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅੱਪ ਝਾੜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਉਬਾਲ ਪਤਲਾ citric ਐਸਿਡ (ਚੂੰਡੀ) ਵਿਚ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਹਾਗਾ ਘੜਿਆਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇਣ. ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਪਰੈਟੀ ਰਿਬਨ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਲਟਕ ਰਹੀ ਹੈ.
"ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਕਿਸਮਤ '
ਕਿਸ Holiday ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਕੁਝ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਮਹਿਮਾਨ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਟਰੀ ਅਤੇ Raffles ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ਬਦ ਲਿਖਣ ਦੀ. ਹੋਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ! ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ rhymed ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁੰਡਲੀ ਮਜ਼ਾਕ. ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਸਟਾਰਚ ਚਮਚਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ nutmeg ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਤਿੰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ml ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੌਰ. ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ 'Amaretto "ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਜੋੜੋ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਰਗੇ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 175 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. ਚੰਮ 'ਤੇ ਚੱਕਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਆਟੇ ਉਤਰਨ. ਅਜਿਹੇ ਤੇਜ਼ ਵੇਫਲਜ਼ ਤੌਰ ਪੱਕਾ ਮਾਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੋਨੇ ਭਖ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਜ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ, ਜਲਦੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਜੇ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸਮਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ frosting ਜ ਪਿਘਲਾ caramel ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੂਕੀਜ਼ "Herringbone"
ਇੱਕ ਪੈਕ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, granulated ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਨਾਲ triturated. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਡੋਲ੍ਹ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਜ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਗੱਤਾ vzobem. ਐਫਆਈਆਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਕੇ ਕੱਟੋ. ਆਟੇ netolstym ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. Cutouts. ਬਿਅੇਕ. ਜਦ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਉਹ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.
ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਕੂਕੀਜ਼
ਇਹ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮਿੱਠੀ ਆ ਲਰੈਨ ਦੋਨੋ ਬਦਾਮ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ shavings ਜ ਕੱਟਿਆ ਹੇਿਲਨੱਟ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਆਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਆਟਾ ਦੇ 250 g ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਝੱਗ ਰਲਾਉ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਸ਼. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਡੋਲ੍ਹ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਸਿਨ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਭਵਿੱਖ ਕੂਕੀਜ਼ ਛੱਡੋ. flagella ਦਾ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲ. 180 ਡਿਗਰੀ ਨੌ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ (ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ) ਖਾਣਾ.
ਬਰਫ਼
frosting ਨਾਲ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼, ਸੁਹਾਗਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ teaspoonful ਪੇਸ਼. ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟਾਇਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹ ਕਰ ਲੈਣ ਦਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪਿਘਲ. ਦੋ ਜਨਤਾ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ. molds ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਰਫ਼ ਕੱਟ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬਰਫ਼ ਪਬਲਿਸ਼. ਓਵਨ preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਬਾਰ੍ਹਾ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪੱਕਾ ਮਾਲ. ਹੁਣ ਸੁਹਾਗਾ ਕਰ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ vzobem ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Vzobem ਨੂੰ ਮੁੜ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਾਲਤ, ਜਦ ਤੱਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਜ ਸਰਿੰਜ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ Shift. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਇਸ ਸੁਹਾਗਾ ਬਰਫ਼ 'ਤੇ ਡਰਾਇੰਗ. ਜਦ ਡਰੀਸ ਡਰਾਇੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਪੇਚੀਦਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼
ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪੈਕ, ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਰਲਾਉ. ਹਾਈ ਸਪੀਡ 'ਤੇ kneading ਹਰਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਬੰਨ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਾਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਲਵੋ - ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਹਿੱਸਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਜਲਦੀ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਮ-ਕਵਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ pastry ਨੂੰ ਵੀ frosting ਜ ਸੁਹਾਗਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਉਚਿਤ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now