ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
Daikon ਦੇ ਸਲਾਦ - ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਮੂਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਮੂਲੀ daikon. ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਟ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪੈਰ ਨੂੰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਭਾਰ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਪਤ. ਬਸ, ਸੁਆਦੀ - ਇਸ ਦੇ ਚੀਨੀ analogue ਮੂਲੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਘੱਟ pungent ਸੁਆਦ ਅਤੇ daikon ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ.
ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਜੂਸ ਰੂਟ ਫਸਲ ascorbic ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ' ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਪਿੱਤਲ, ਗੰਧਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ cellulose ਰੇਸ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. daikon ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇਅਰਾਮ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਿਥਰ ਦੇ ਸਾਧਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਾਦਰੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਵਰਤਣ ਸਲਾਦ daikon ਕੁਝ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ, ਕਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ izorodanovoy ਐਸਿਡ ਐਸਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਅਹਾਤੇ.
ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਟ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਜਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਫਿਣਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕ decontaminating ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਹੈ.
Daikon ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ marinated, ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੱਛੀ, sashimi, ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ natto ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ squid ਜ octopus, ਮੀਟ ਅਤੇ ਐਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ shiitake ਮਸ਼ਰੂਮ. ਤਾਜ਼ਾ daikon ਉਚਿਤ ਦੇ ਸਲਾਦ NYM ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੌਦਾ SAP bile ਦੀ secretion ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰੀ ਮੀਟ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸੰਤਰੀ ਜ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਨਹੀ ਹੈ.
ਖੋਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ daikon ਦੀ ਮੰਗ - ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਰੂਟ ਸਿਰਫ 20 kcal. ਇਸ ਲਈ, ਪੌਦਾ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹਨ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ, ਸੰਪੂਰਣ ਦਾ ਹੱਲ daikon ਮੂਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ
ਲੂਣ - ਰੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ 400 g, ਚਾਵਲ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਦੇ 100 g, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਕਾਰਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਰਨ-ਬੰਦ ਤਰਲ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮਿਕਸਡ ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ, ਕਾਰਣ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਠੰਢਾ Oriental ਸਲਾਦ daikon ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਸਬਜ਼ੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
daikon ਦੇ 400 g, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ, Dill ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇ 350 g ਲਵੋ. ਇਖਤਿਆਰੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਮੂਲੀ. ਫਿਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੱਵਥਤ. ਧੋਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ daikon ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਫਿਰ, ਸਾਰੇ ਸਲੂਣਾ, ਬਾਕੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਏ. daikon ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤਜਵੀਜ਼.
5 ਖੰਭ chives - ਇਹ 300 g ਚੀਨੀ ਰੂਟ 100 ਪੱਕੇ ਸੇਬ, ਮਿੱਠੇ 150g ਗਾਜਰ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਤਾਜ਼ਾ Dill ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡ, 3 ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ g ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Daikon, ਨੂੰ ਸਾਫ ਧੋ ਅਤੇ blender ੋਹਰ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ. ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਾਜਰ. ਸੇਬ, peeled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ cored ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਸਭ ਭਾਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. Carnations ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
Similar articles
Trending Now