Feta ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ. ਪਕਵਾਨਾ

ਲੇਲੇ ਪਕਵਾਨ - ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਮਾਨਤਾ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ, shourpa ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਲੰਬੇ ਰੂਸੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਆਪਣੇ ਆਮ ਮੇਨੂ ਵੰਨ.

Braised ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਲੇਲੇ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, boneless ਹੈਮ.

• Feta ਪਨੀਰ.

• ਪੱਕੇ eggplant ਦੇ ਅੱਧੇ.

• ਇਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.

• ਗਾਜਰ.

• ਪਿਆਜ਼.

• , ਲਾਲ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਅੱਧੇ.

• ਆਲ੍ਹਣੇ: Basil, Thyme, parsley.

• ਚਿਲੀ.

• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves.

• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ.

• ਮਸਾਲੇ: ਜੀਰੇ, ਹਾਪ-suneli, ਜ਼ਮੀਨ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ.

• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਆਟਾ.

• ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ.

1. ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. stele ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਲਈ ਚੰਮ ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ. ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਪਾ, ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਾਰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

2. ਅੱਧੇ ਕੱਟ eggplant ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਇੱਕ ਘਣ, ਦੂਜਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਕੱਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ-ਸੜਨ.

3. Preheat ਓਵਨ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

4. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ratatouille ਰਸੋਈ ਕਰਜ਼ੇ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ peeled ਨੂੰ ਸਾਫ, ਆਪਣੇ ਘਣ ਕੱਟ. ਇਸੇ ਘੰਟੀ ਅਤੇ ਗਰਮ Peppers ਦੇ, ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਫਾੜ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ, Basil, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

5. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਕੱਟਿਆ parsley, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੈ.

6. ਓਵਨ ਤੱਕ ਲੇਲੇ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

7. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ skillet ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ Oriental ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਮਸਾਲੇ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਭੇਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ ਰਿੰਗ ਕਦਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ratatouille ਪਾ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੈਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹਰੀ ਅਤੇ Thyme ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

feta ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ. ਉਤੇਜਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਉਬਾਲੇ ਮਟਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ.

• ਸਲਾਦ.

• ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇ ਦਿਓ, ਸਾਨੂੰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

• ਐ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

• ਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚੇ ਦੀ.

• Coriander ਅਤੇ Dill.

• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ ਕੱਟ. ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਫੈਲਣ ਪਰਤ ਮਟਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲਾਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਦੁਹਰਾਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ.

shaverma

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਲਾਉਣ 'ਤੇ snacking ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਨੇੜੇ ਖੁਰਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ shawarma ਖਰੀਦਣ? ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਰਵੱਈਏ ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਭਰੀ ਲਵੋ ਲਈ:

• ਮਟਨ ਹੈਮ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ.

• ਅਰਧ eggplant.

• Cucumbers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ.

• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼.

• ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.

ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਲਈ, ਮਿਕਸ:

• ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves.

• ਦੋ ਚਿਕਨ (ਚਾਰ ਬਟੇਰੇ) ਅੰਡੇ.

• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਦਹ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ.

• ਇਲਆਚੀ, ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਕਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਜ਼ੀਰਾ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ. Eggplant ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਵਾਰ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੱਟ 'ਤੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ preheat, ਮੀਟ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਪਿਤਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਹਰ ਸਾਸ lubricates, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲ, ਦੋਨੋ stororn ਤੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਚਾਲੂ. feta ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦਾ ਲੇਲਾ

ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿਤੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ' ਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੋ ਵੱਡੇ ਸਟੀਕ.

• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.

• ਆਲੂ.

• ਇਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼.

• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ.

• ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves.

• ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

• ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

• ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਇਸ 'ਤੇ ਮੀਟ ਫਰਾਈ. ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਸਭ ਨੂੰ ਸਟੇਕਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਭੇਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਛਿੜਕ ਪੀਹ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਹਨ. ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਹਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ.