ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat

Buckwheat, ਹਾਏ, ਪਿਆਰ, ਨਾ ਸਭ ਕੁਝ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ buckwheat ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਰੂਹ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਘੜੇ ਤੱਕ ਕਿ "ਖਤਰਨਾਕ" nelyubiteli ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ appetiny ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੰਧ ਪੈਦਾ! ਅਤੇ ਆਮ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਏਥੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਜਾ, buckwheat ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਮੀਟ ਹੋਰ ਵੀ ਨਾਲ!

ਹੋਰ indisputable ਫਾਇਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ buckwheat ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਸੇਵਾਦਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ? ਚੋਣ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ - ਇਹ ਸਭ ਮੀਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਕੀ ਕਰਮ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ, ਪਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ additives (ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ spice ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ perebarschivaniya ਬਿਨਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਾਸ ਅਤੇ buckwheat ਦਾ ਕੋਈ ਟੁੱਟੇ ਗੰਧ ਦੀ ਗੰਧ ਲਗਭਗ ਹਰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ - ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਨਾਲ ਭੋਜਨ - ਇਸ ਮੋਹਣੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ!

ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ - ਵਿਅੰਜਨ

3 ਘੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਮੀਟ ਦੇ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਰੋਥ - 0.75 ਲਿਟਰ (ਜ ਘੜੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਚ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਬਾਰੇ);
• ਪਿਆਜ਼ (ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ 2-3 ਛੋਟੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• buckwheat - ਪ੍ਰਤੀ ਘੜੇ 3 ਚਮਚੇ uppers (ਆਰਡਰ ਹਾਸਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ);
• (ਘੜੇ ਪ੍ਰਤੀ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਲਈ) ਬੇ ਪੱਤਾ;
• ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ;
• allspice, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਮੈਨੂੰ (goulash ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਜ ਛੋਟੇ chetrvertinkami ਰਿੰਗ (ਬੱਲਬ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਜੇ) ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੋਈ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ buckwheat - ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਅਸੂਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਜ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ, ਫਿਰ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਮੀਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਕੋਲ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਰਫ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਫ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ -20, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅੱਧੇ ਹੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾਜਰ, grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ), ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਫਿਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ' ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ "ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਹਰ ਪਿਆਲਾ ਮਰ ਧੋਤੇ buckwheat ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਦੇ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਵੇਖਣ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੇ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਵੱਧ 3 ਨੂੰਕੱਸ ਪਾ ਲਈ (ਜ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ) ਹੈ.

ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਰ ਜੇ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ bouillon ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ buckwheat ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਘੜੇ ਲਈ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੂਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਘੜੇ ਦਾ ¾ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ bouillon ਘਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਲੂਣ, ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁਣ, ਹੈ, ਜੇ ਨਾ, ਫਿਰ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਵਸਰਾਵਿਕ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਦੇਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਪਰ, ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ buckwheat crumbly ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ tenderized, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ ਤਰਲ ਏਥੇ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਮੀਟ, ਬਸ' ਤੇ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਇਆ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ 45 ਮਿੰਟ ਵੇਖੋ ਘੜੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਵਰਗੇ. ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਹਾਸ਼ੀਏ ਲੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਜਦ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ - ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਹੁਣ popreet.

ਅਤੇ ਫਿਰ, ਅੰਤ, ਘੜੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat, ਮੀਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜਦ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਟੁਕੜੇ, ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦਲੀਆ ਮੱਖਣ ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੇਗਾ), ਅਤੇ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘੜੇ 'ਤੇ ਲਿਖਣ ਲਈ ਨਾ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ) ਪਿਆਰ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ, ਹਿਲਾਉਣਾ, garnish 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ!