Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ: ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਆਮ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨੂੰ ਸਿੰਜਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਦੀ ਹੈ ਮੱਛੀ garfish. ਇਸ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਈ ਅਜਿਹੇ Exotica ਖਾਣ ਲਈ ਡਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫੀਚਰ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਹੋਵੋਗੇ.

ਦਿੱਖ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕੂਲ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਜ ਅੰਧ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ garfish ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ ਹਲਕਾ laterally ਕੰਪਰੈੱਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ streloobraznoe ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਵਾਸੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫੀਚਰ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ elongated ਮੂੰਹ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਿਸੇ ਪੰਛੀ ਦਾ ਚੁੰਝ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਕੰਘੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਤਿੱਖੀ ਦੰਦ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.

ਇਹ ਮੱਛੀ ਕਰਵਾਉਣ ਦੇ ਉਲਟ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਲਵਰ-ਹਰੇ, ਹਲਕਾ ਨੈੱਟ ਜ ਤੇਿਸਲਵਰ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਢਿੱਡ ਹੈ. ਵਾਪਸ, ਵੱਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਿਰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਜ ਭੂਰੀ-ਹਰੀ tint ਵਿੱਚ ਰੰਗੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਚਾਲੀ ਸੱਠ ਨੂੰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਸਾਰੇ billfish ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਛੋਟੇ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਟ ਸਕੇਲ ਸਿਰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.

ਪ੍ਰਜਨਨ ਫੀਚਰ

ਮੰਨਿਆ ਜਿਨਸੀ ਸਿਆਣੇ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਪੰਜ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਪਲ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਲਾਨਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. garfish ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ, ਸਵੈਪਇੰਗ ਜਿਸ ਦੇ ਫੋਟੋ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਨੇ ਤੱਟ ਤੱਕ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਅਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ ਅਠਾਰਾ ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਉਤਰਦੀ ਹੈ. Prolixity, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਅੰਡੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਕਾਰਨ ਵਾਰ ਸਵੈਪਇੰਗ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੇਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧ-ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਆਸ ਤਿੰਨ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਹੈ, ਐਲਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੋਟਿੰਗ ਆਬਜੈਕਟ ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ larvae ਅਤੇ ਬਾਲ ਸੱਠ ਅੱਸੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ filaments, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਘੋੜੀ ਬਨਸਪਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪੰਜ ਹਫ਼ਤੇ ਦਸ ਦਿਨ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ larvae, ਰਹਿਣ ਤੱਟੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਛੇਤੀ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਕਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ garfish, ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਨੌਜਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਲੰਬੇ ਮੂੰਹ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ. ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਕੇ, ਔਲਾਦ ਵਧ ਖਾਸ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਤੱਟ ਤੱਕ ਜਹਾਜ਼ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ: ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ?

ਇਸ ਸ਼ਿਕਾਰੀ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਜ ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਵਰੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਝ ਕਾਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ੋਲ੍ਸ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਚੁੱਪ ਬੇਅਜ਼ ਵਿਚ ਭੱਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਥੇ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਸਮੁੰਦਰ 'ਤੇ ਫੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਰ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਛੇਰੇ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰਿਜ ਜ capes ਤੱਕ ਫੜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਾਮਾਨ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ garfish 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਵੀ ਕੰਢੇ ਤੱਕ ਦੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਅਤੇ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਮੱਛੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਲਗਭਗ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਫਲੋਟਿੰਗ ਦਾਣਾ ਤੱਕ thinnest ਫੜਨ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. hooks ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਉਹ ਪੂਰੀ ਦਾਣਾ ਵਿੱਚ ਲੁਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਇਸ ਮੱਛੀ?

ਹੁਣ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਲੋਹੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ, ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਪੀਡਰਿਮਸ ਦੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ wrinkles ਬਾਹਰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਰੁਕ ਅਤੇ ਕਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.

Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ: ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ shkaru?

ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ stew, ਜੋ ਕਿ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਗੁਪਤ ਹੈ ਦੇ ਦੋ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ. ਵਰਤਿਆ ਭਾਗ ਅਤੇ Gar ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.

ਭੋਜਨਾਲਾ ਨੂੰ ਚੋਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ shkary ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ fillet ਤੇ ਸ੍ਪ੍ਲਿਟ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੋਲ ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ garfish. ਇਹ ਵੀਹ ਸਕਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਟਿਕਸ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਿੰਬੂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਸਧਾਰਨ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫੜਨ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. Prepurified Gar eviscerated ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਰੱਖਿਆ. ਮੱਛੀ (ਜ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ) ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, oregano, ਅਤੇ Rosemary, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ grated ਕਵਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਨਾਲ ਸਭ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ. ਪੈਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਨਿੰਬੂ ਜੈਮ ਨਾਲ Gar

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਛੀ, ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ¾ ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਆਲੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਛੀ (Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ toothpicks ਜ skewers ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੋ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Gar ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹਿ ਸਕੇਲ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਬੀਅਰ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨ ਦੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਰਾਜ਼ ਥੱਲੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਲਟਕ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ podvyalyatsya ਹਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਰ੍ਹਾ ਘੰਟੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਚ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਤੱਕ "sprats" ਜਿਸ ਦਾ ਸੋਚ ਖ਼ੇਤਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਸੜ ਰਹਿਤ ਲਾਸ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਘੱਟ ਵੱਧ ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਤੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਹਨ. ਵੀ ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਟਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਦੇ ਭਾਗ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਕਵਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਠੰਢੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਪੀਤੀ garfish ਿੇਚਦੇਹਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਪੂਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ. ਇਹ marinade ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋਗਰਾਮ, ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੰਨ ਦੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Rosemary ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਦ ਤੱਕ thickened ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਮੱਛੀ ਬੁਝਾਈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ trimmings ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.