ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਕਾਫੀ
Iced ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ
ਸਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਭਾਰਤੀ ਹਨ, ਜੋ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਗਤ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਫਾਇਦੇ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਪੀਣ ਕਥਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਚਲਾ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਲਾਭ-ਨੁਕਸਾਨ. ਕਾਫੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਗੰਧ ਪੀਣ ਦਾ ਕੱਪ - ਆਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਕਾਲੀ ਕਾਫੀ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹਨ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ iced ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਭ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਦੋਨੋ ਕੁਦਰਤੀ (ਜ਼ਮੀਨ) ਤੱਕ ਜ ਵਰਤ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘੁਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ Turk ਅਤੇ ਸਭ ਆਮ ਢੰਗ ਨਾਲ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਦੇ ਬਾਰੇ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ: ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਆਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਤਾਰਾ iced ਕੌਫੀ ਮੋਟੀ ਚਾਰਦੀਵਾਰੀ ਕੰਟੇਨਰ (ਕੱਚ, beaker) ਨਾਲ ਕੱਚ (ਬਲੌਰ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. , ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, proportioned ਕਾਫੀ / ਸ਼ਰਾਬ - ਸ਼ਰਾਬ ਕੁੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 20% ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਤਲੁਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਜਿੱਤ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਕਾਨਿਏਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ iced ਕੌਫੀ ਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਲੇਬਰ ਦੀ ਹੋਰ ਵੀ ਖ਼ਰਚ: ਖੰਡ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਕਰੀਚਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪੇਅ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (ਰਸੀਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ espresso). ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੀਣ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ. ਜਦ ਚਮਤਕਾਰ ਪੀਣ ਪਕਾਏ (ਕੁਦਰਤੀ - ਵਾਧਾ) ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ (ਤਰਜੀਹੀ ਹਾਈ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ - ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਯੂਰਪ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਤੇ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ iced ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ - ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ grandmothers ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੀ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਆਮ espresso ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. iced ਕੌਫੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਚੋਟੀ ਦੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਅੱਜ ਪੇਅ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਦਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨ, ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਗਲਾਸ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੈ "multilayered" ਪੀਣ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ. ਕੱਦੂਕਸ ਨਿੰਬੂ ਜ ਸੰਤਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, - ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪੀਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਦੀ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਸਟਰੀਆ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ.
ਆਧੁਨਿਕ Viennese ਕਾਫੀ ਸਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਸ਼ਰਤ - ਸਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਜ ਦੇ ਦਫ਼ਤਰ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ Viennese ਵਰਜਨ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਅਨਾਜ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ ਨਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਠੰਢੇ ਖਪਤ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਚੋਟੀ 'ਤੇ 18 ਸਦੀ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ nutmeg ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕਿਆ.
Viennese ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ chicory ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਕਾਫੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਣ ਦੇ ਬਗੈਰ whisking ਸਮੱਗਰੀ ਝੱਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ,, ਕੋਰੜੇ ਡਬਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਹੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦੀ - ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ.
Similar articles
Trending Now