Semolina ਪੁਡਿੰਗ

Semolina ਪੁਡਿੰਗ - ਬਚਪਨ ਦੀ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਕੋਮਲਤਾ. ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਕਟੋਰੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਹਵਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ.

ਸਾਰੇ semolina ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੈ, semolina ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ. ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੈਸ ਚੰਗਾ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਲਾਸਿਕ semolina ਪੁਡਿੰਗ.

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਚਮਚੇ, semolina ਦੇ 40-50 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, 2.5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਕਈ ਚੱਮਚ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਪਾਣੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ semolina ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਨਾਲ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਲੀਆ simmer, ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਝੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਕੋਰੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਪੁਡਿੰਗ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ Semolina ਪੁਡਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ: semolina ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, 3 ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ 60 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਚਮਚੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਜ ਸ਼ਰਬਤ - 1 ਕੱਪ.

ਪੁਡਿੰਗ ਰਿੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੌਗੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ. ਉਬਾਲ ਹੇਠ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ semolina ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜ਼ੋਰ ਖੰਡਾ. ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ, ਜਦ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਲੀਆ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ.

ਜ਼ਰਦੀ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੁਕਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਲੱਗੇ ਪਾਣੀ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਭੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ.

ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ greased ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 2/3 ਦੇ ਰੂਪ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪੁਡਿੰਗ ਬਿਅੇਕ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚੋਖਾ apricot ਸ਼ਰਬਤ ਜ ਜੈਮ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕਈ ਬੱਚੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਪੁਡਿੰਗ semolina ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਖਾਧਾ.

ਖੁਰਾਕ semolina ਪੁਡਿੰਗ

Semolina ਪੁਡਿੰਗ - ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ.

ਦੁੱਧ ਦੇ 0.5% ਚਰਬੀ, semolina ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਬਿਹਤਰ ਭੂਰੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ: 2 ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਨੀਲਾ, ਦੁੱਧ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ semolina ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਸੁੱਜ semolina ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਓਵਨ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ, ਪੁਡਿੰਗ semolina ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੁੱਲ ਬਿਜਲੀ ਦੀ 'ਤੇ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਖੁਰਾਕ mannogo ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ semolina ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਕਿਸੇ ਫਲ (ਤਾਜ਼ੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ), ਅਤੇ ਪਰੈਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੋਚ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਵਿਚ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੋਨੋ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.