ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ: ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੂਪ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਸੰਜੋਗ. ਕਲਾਸਿਕ ਗਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਜ vermicelli ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਰਲ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਹੋਰ ਫਰਕ ਇੱਕ ਹੁਣ ਵਾਰ ਵੱਧ ਰਸੋਈ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਕੁ ਉਦਾਹਰਣ.

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਹੇਠਲੇ ਲੱਤ, ਗਰਦਨ, ਖੰਭ ਜ fillets ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਧੋਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾ ਲਈ. ਜਦਕਿ ਤਰਲ ਆਲੂ (4 ਟੁਕੜੇ), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ ਇਲਾਵਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ,, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਬਰੋਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਅੱਗੇ ਦਿਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਪਹਿਲੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ browned ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਏਥੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਵਿਚ ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਲਸਣ ਅਤੇ zubochkov ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ, ਪਕਾਏ grits ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਮੜੀ ਬਿਨਾ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਿਆਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਇੱਕ ਹੈ French ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈੱਫ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ. ਮੱਖਣ ਦੀ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਐ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੇ ਉਸੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 40 ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਆਭਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਤਦ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਸਭ ਬੀਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਰਲ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਪਲੇਟ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਚਿਲੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ (ਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਜ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੁੱਲ ਭਾਰ). ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ (8-9 ਟੁਕੜੇ), ਮਿਰਚ, ਮਟਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਬਰੋਥ, tubers ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਪਾ ਨੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ, cob ਤੇ ਮੱਕੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਪੂਰੀ provarivaniya ਭਾਗ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸਿੱਟਾ

ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਕੁੱਕ ਸਿੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.