ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

Shoplifting ਦੇ ਤੌਰ marrows ਤੱਕ Caviar. marrows ਤੱਕ caviar: ਫੋਟੋ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

courgettes, ਦੇ caviar ਦੁਕਾਨਾ, ਨਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਹੀ proportioning. ਕੇਵਲ ਇਹ ਲੋੜ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ (ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ caviar ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਸੀ?

ਅਵਲੋਕਨ

ਮੁੱਖ caviar ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ shelves ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਸਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ garnish ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਸਾਡੇ ਮਾਤਾ ਅਤੇ grandmothers ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ caviar, lecho, Damn ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਾਸੀ ਇਹ ਖਾਲੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. courgettes ਦੇ caviar - ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਨੇ ਕਿਹਾ caviar ਕੱਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ, Peppers, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

marrows ਤੱਕ caviar: ਫੋਟੋ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਜਿਹੀ preform ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਕੁਐਸ਼ caviar ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੰਭਵ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ - 3 ਕਿਲੋ;
  • ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
  • ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 1 ਕਿਲੋ;
  • ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
  • ਲੂਣ - 1.5 ਵਿਰੁੱਧ. l.
  • ਖੰਡ ਰੇਤ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
  • citric ਐਸਿਡ - ਚਮਚਾ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ..

ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ

ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ shoplifting ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ caviar? ਇਹ ਸਭ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. Courgettes ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਮੋਟੀ ਨਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ grater ਗਾਜਰ ਅਤੇ ੋਹਰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚੂਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰੀ-ਤਲ਼ਣ

ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ caviar ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ reheat ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ Fry ਰਿੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ sauté. ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਧਿਕਤਮ ਗਤੀ ਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ slurry ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਰਸੋਈ ਲੂਣ, citric ਐਸਿਡ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਉਹ ਹੋਰ ¼ ਘੰਟੇ simmer ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਉਪਰੋਕਤ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ caviar ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਜਰਮ ਜਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ hermetically ਰੋਲ. ਦੇਰ ਸਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਜ cellar ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ - 1 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਨੇੜੇ-ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ caviar ਸਕਵੈਸ਼

ਕਰਨਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ caviar ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਝੜ, ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਭ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ ਹੀ ਸਧਾਰਨ caviar ਸਕਦੀ ਹੈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

  • ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੰਭਵ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ - ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕਿਲੋ;
  • ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 150 g;
  • ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
  • ਲੂਣ - 10 g;
  • ਰੇਤ ਖੰਡ - 10 g;
  • ਸਿਰਕੇ 9% - 10 ਮਿ.ਲੀ.;
  • ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪੀਸਿਆ - 3 g;
  • parsley ਅਤੇ Dill - ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੋਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵੱਡੇ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ slurry ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ Greens ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਪ੍ਰੀ-ਐ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖਾਣਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ, ਪੀਸਿਆ allspice, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਸਕੁਐਸ਼ caviar ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 9% ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ, ਉਹ ਗਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨੈਕ ਲਈ ਤਿਆਰ cellar ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਬਸੰਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ caviar ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ crimping ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ caviar

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਖਾ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਉਪਚਾਰ ਸਕੁਐਸ਼ caviar ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੰਭਵ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ - 1 ਕਿਲੋ;
  • ਪਿਆਜ਼ ਬੱਲਬ ਵੱਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
  • ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
  • ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
  • ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - ਔਸਤ pod;
  • parsley ਅਤੇ Dill - ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ

ਗੰਭੀਰ ਸਕਵੈਸ਼ caviar ਜ਼ਰੂਰੀ ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੀ ਭੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ stalk, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਨੂੰ ਖਤਮ. ਵੀ ਕੁਝ peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਲੋੜ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਹ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੀਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਆਣੇ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ੋਹਰ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ caviar ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫਰਾਈ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ grated ਗਾਜਰ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ cloves, ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, Dill ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਉਹ ਪਾਣੀ (ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕੱਪ) ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ simmer ਅਧੀਨ ਲਾਟੂ ਫਿਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਅੱਧੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਟੋਵ, ਠੰਡਾ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ pasty ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਹ. ਅੱਗੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਸਕਵੈਸ਼ caviar ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘੜਾ ਤੇ ਵੰਡੇ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਿੱਖੀ workpiece ਬਾਅਦ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨਿੱਘਾ ਕੰਬਲ ਹੇਠ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ caviar ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਰੱਖੋ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ (2-4 ਮਹੀਨੇ) ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ caviar

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਐਸ਼ caviar ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਵੀ ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੰਭਵ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ - 3 ਕਿਲੋ;
  • ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 1 ਕਿਲੋ;
  • ਗਾਜਰ - 2 ਕਿਲੋ;
  • ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
  • ਲਸਣ - 100 g;
  • ਟਮਾਟਰ - 3 ਕਿਲੋ;
  • ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
  • ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਹਰੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
  • ਖੰਡ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - ਔਸਤ pod;
  • parsley ਅਤੇ Dill - ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - 200 ਮਿ.ਲੀ..

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ slurry ਨੂੰ ਚੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮਰੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਸਾਰੇ ਪੁੰਜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਸੀਦ 'ਤੇ ਆਮ enameled ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਰਲਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਅੰਡੇ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੇ ਭੁਿੱਿ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਖੰਡ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਕੁਐਸ਼ caviar ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ Uvarov, ਸਭ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮ ਜਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰ cellar ਜ larder refrigerating ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਬਾਅਦ 1.5 ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸੇਵਾ

ਕੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ workpiece ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ kremanku ਜ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸਨੈਕਸ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਕੁਐਸ਼ caviar 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ workpiece ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਜ ਹੀ goulash ਤਿਆਰ garnish ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ (ਅਜਿਹੇ ਮੈਕਰੋਨੀ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ.).

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.