"Sokolnicheskaya" ਆਟਾ: ਵੇਰਵਾ, ਰਚਨਾ, ਕਿਸਮ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ - ਕੀ ਹੈ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ - ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਪਦੰਡ ਦੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪੈਨਕੇਕ ਜ ਵਧੀਆ, ਸੁਧਾਰਨ ਕੇਕ ਹੋ.

ਬਿੱਟ ਨਿਰਮਾਤਾ

"Sokolnicheskaya" ਆਟਾ JSC "Sokolniki ਵਿਚ ਪੌਦਾ ਮਿੱਲ 'ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ. ਇਹ ਸੰਸਥਾ 1993 ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਰਾਜ ਇੰਟਰਪਰਾਈਜ਼ 'ਮਾਸ੍ਕੋ ਮਿੱਲ ਜੋੜ № 1. ਏ ਡੀ Tsyurupy ", ਜੋ ਕਿ ਵਾਪਸ 1881' ਚ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ

ਅੱਜ JSC "Sokolniki ਵਿਚ Melkombinat" ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਉਤਪਾਦਨ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਆਧਾਰ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਤੱਕ ਆਟਾ ਦੇ, ਸਵੈ-ਉੱਚ-ਅੰਤ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਕੈਨਕੀ ਹੈ.

ਪੌਦਾ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮਾਰਕਾ, ਟੀ 'Sokolnicheskaya "ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਆਟਾ ਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ "Sokolnicheskaya"

ਇਕ ਮਿੱਲ ਪੈਦਾ ਆਟਾ ਅਜਿਹੇ "Sokolnicheskaya" 'ਤੇ:

1. ਕਣਕ ਆਟਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ.
2. ਕਣਕ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗਰੇਡ.
3. ਕਣਕ ਆਟਾ, ਸਭ ਗ੍ਰੇਡ.
4. ਕਣਕ, ਸਭ ਗ੍ਰੇਡ.
5. Rye peeled ਅਤੇ ਦਰਜਾ.
6. Pancakes ਲਈ ਆਟਾ.
7. ਸਿੱਟਾ.

ਸਮੱਗਰੀ ਆਟਾ

ਆਟਾ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿੱਲ Sokolnikah ਸੂਤ੍ਰ, ਪੀ 52189-2003 'ਚ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਆਮ ਤਕਨੀਕੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, peeled ਰਾਈ, ਦਰਜਾ ਹਾਸਲ ਆਟਾ ਉਚਿਤ ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ.

ਆਟਾ pancake "Sokolnicheskaya" ਕਣਕ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਪੱਤਰੀ ਦੁੱਧ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਭੋਜਨ, - ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅੰਡੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ acidity ਰੈਗੂਲੇਟਰ - citric ਐਸਿਡ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਖਾਲੀ ਹੈ.

ਆਟਾ "Sokolnicheskaya" - ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗਰੇਡ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰਾਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਹ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ 0.55% ਪੁੰਜ ਫਰੈਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਰ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 28% ਪੁੰਜ ਭਾਗਅੰਸ਼ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਮੌਜੂਦ ਨਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਭਾਗਅੰਸ਼ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 15 ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਆਟਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਉਤਪਾਦ ਅਜਿਹੇ ਖੁਸ਼ਕ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਿਯਮ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ improvers, ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਮੀਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਮਾਲ ਦੇ porosity, ਹੋਰ ਗਲੁਟਨ, ਹੋਰ ਜਿਟਲ pastries ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਆਟਾ, "Sokolnicheskaya" 2 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਕਿਲੋ ਵਿਚ ਪੇਪਰ ਪੈਕਿੰਗ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਕਣਕ. ਵੀ shelves 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਵਰ ਨਾਲ 800g ਤੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਿੰਡਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੈਕਿੰਗ ਅਮਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਆਟਾ ਸਿਰਫ ਪੇਪਰ ਪੈਕਿੰਗ 900 g ਤੋਲ ਵੇਚ

ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਆਟਾ ਨਰਮ ਕਣਕ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਬਕ, ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਟਾ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ 100 g 69 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 10.3 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 1.1 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 334 kcal ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕ, ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ - ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਹੀ. ਸਟੋਰ ਠੰਢੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ.

ਰਾਈ ਆਟਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਨਾਜ ਤੱਕ ਸੂਤ੍ਰ, ਆਰ 52809-2007 ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਾਜ਼ੋ-ਵਰਤ. ਉਸ ਦੇ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ, ਰੋਟੀ, ਬਿਸਕੁਟ, ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਰਾਈ kvass ਕਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ 70% ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨਮੀ ਵੱਧ 'ਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g 298 kcal, 8.9 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 1.7 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 61,4 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਦਰਜਾ ਰਾਈ - ਸਭ ਗਰੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਜਿਆ ਰਾਈ ਆਟਾ ਇਲਾਵਾ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਆਟਾ "Sokolnicheskaya" (2 ਕਿਲੋ) - ਕਣਕ, ਰਵਾਇਤੀ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ - additives ਬਿਨਾ ਕੀਤੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼, ਸ਼ੁੱਧ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਧੂਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਇਹ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ, Confectionery ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ Baker ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਵੱਡ, fluffy, ਲਚਕੀਲੇ, dimensionally ਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

Pancakes ਲਈ ਆਟਾ, "Sokolnicheskaya" ਪੇਪਰ ਪੈਕਿੰਗ 1 ਕਿਲੋ 'ਚ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਗਰੇਡ ਕਣਕ ਦੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੀਲੇ tint ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ 10 g, 2 g ਚਰਬੀ, 65 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 330 kcal ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ B1, B2, PP ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸੰਭਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੱਧ 10 ਮਹੀਨੇ ਨਹੀ ਹੈ 25 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵੱਧ ਨਾ ਪੈਕਿੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਆਟਾ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੈਨਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੀ ਲੋੜ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, .ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਧ 70% ਹੈ, ਨਾ - ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ.

ਆਟਾ, "Sokolnicheskaya" ਮੱਕੀ ਸੂਤ੍ਰ, 14176-69 ਅਨੁਸਾਰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੇਪਰ ਪੈਕਿੰਗ 1 ਕਿਲੋ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਆਟਾ ਦੇ g 1.5 g ਪ੍ਰਤੀ 100, 71 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 7 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 330 ਕੈਲੋਰੀ - ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. 3 ਮਹੀਨੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ, ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ.

ਕੀਮਤ

ਆਟਾ, "Sokolnicheskaya" ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੀਕਾਰ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. . 40 ਰੂਬਲ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਣਕ ਦੀ 2 ਕਿਲੋ 70-80 ਰੂਬਲ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, 1 ਕਿਲੋ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਜੋੜੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 100-130 ਰੂਬਲ ਖ਼ਰਚ ਕਰੇਗਾ. 45 ਰੂਬਲ ਵਿਚਕਾਰ ਪੈਕਿੰਗ ਰਾਈ ਆਟਾ ਦੇ ਖਰਚੇ. pancake ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕੇਟ 60-70 ਰੂਬਲ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. 70 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਮੁੱਲ dvuhkilogrammovy ਪੈਕਿੰਗ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਰੇਜ਼., 0.8 ਕਿਲੋ ਦੇ ਘੜੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 80 ਰੂਬਲ ਖ਼ਰਚ.

ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੀਖਿਆ

ਆਟੇ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ "Sokolnicheskaya ਕਣਕ" ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ. ਬਰਫ ਚਿੱਟੇ, crumbly ਇਕਸਾਰਤਾ, ਕੋਈ ਛਵੀ, ਖੁਸ਼ਕ, ਹਲਕਾ, ਸਾਫ਼, ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰ '- ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਰਗੇ ਖਪਤਕਾਰ. ਕੋਈ ਵੀ ਬੇਕ ਮਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਰੋਟੀ ਤੱਕ ਲੈ ਅਤੇ dumplings ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ. ਆਟੇ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਮੌੜ.

ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਪੱਖੇ ਵਰਗਾ Cornmeal ਦਲੀਆ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ, ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ gravies ਅਤੇ ਸਾਸ, breading ਲਈ ਇੱਕ thickener ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਖੁਰਾਕ, ਲਾਭਦਾਇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਾਈ ਆਟਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਦਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਬਿਅੇਕ ਰੋਟੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ pastries ਤੱਕ.

ਆਟੇ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ "Sokolnicheskaya" ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ

pancake ਆਟਾ ਦੇ ਪਤਲੇ, porous, ਨਾਜੁਕ lumps ਬਿਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਰਚਨਾ kneading ਕੇ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਪੈਨਕੇਕ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸੁਵਿਧਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਬਿਨਾ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ (ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਆਮ ਘੁਲ lumps ਤਲਣ Pancakes ਸ਼ੁਰੂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਪਤਕਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, friable ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ Pancakes ਲਈ ਆਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ Roskontrolya ਅਤੇ Roskachestva

2016 ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, "Sokolnicheskaya ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ," ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ Roskontrolem Roskachestvom. Roskontrol, ਬਲੈਕਲਿਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ ਪਤਝੜ ਦੀ ਦਰ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਪੁੰਜ ਫਰੈਕਸ਼ਨ ਮਿਆਰ ਨਾ ਮਿਲਣ ਕਰਕੇ. ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਨਮੂਨਾ ਚੰਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਬਲੈਕ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਆਲੂ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੇਕਰੀ ਆਟਾ ਲਈ ਗ਼ਲਤ ਹੈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ.

ਉਸੇ ਸਾਲ ਆਟਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ Roskachestva ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਚੰਗੀ-ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, microbiological ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਦਰਜਾ ਕਰਨੇ.