Turnips ਵਧ ਰਹੀ - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਭ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ (ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫਾਰਮ) ਪੁਰਾਣੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਆਲੂ ਬਾਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਧ turnip ਆਮ ਸਨ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਗਭਗ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਭੋਜਨ ਸੀ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਇਸ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ.

ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ turnips - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਰਗਰਮੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਦੋ-ਸਾਲ ਉੱਚ-ਝਾੜ ਪੌਦਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ crucifers ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ. ਓਵਲ, ਦੌਰ, oblong, ਫਲੈਟ-ਗੇੜ: ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਪੀਲੇ ਜ ਚਿੱਟੇ (turnip ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਬਣਦਾ ਹੈ - ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ.

ਵਧ ਰਹੀ turnip turnips ਅਤੇ beets ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ germination ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ 60-70 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ turnips ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਵਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ) ਹੈ.

ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਲਾਉਣਾ ਬਾਅਦ 15-20 ਦਿਨ 'ਤੇ ਖਿੜਦਾ turnips. ਬੀਜ 65-70 ਦਿਨ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਪੱਕਣ. ਵਧ ਰਹੀ turnip ਕੁਝ ਖੇਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਧੁੱਪ ਖੇਤਰ ਪਸੰਦ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੁਆਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਮਿੱਟੀ ਦਾ acidity.

turnips ਦੇ ਬੀਜ ਬਿਜਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹ 15 ° C 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਤ ਛੋਟਾ ਰੁਕਣ ਲਈ ਤਬਦੀਲ -6 ° ਬਸੰਤ turnip ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ C., ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਡਿੱਗਣ ਹਿੱਸਾ ਵੱਧ ਪੁੱਟਿਆ' ਤੇ). ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ crests ਜ ਟੀਸੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਠੀਕ ਹਨ, ਸ਼ਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 10 sq.m. ਪਲਾਟ ਨੂੰ seedlings ਦੇ ਸਿਰਫ 3-4, ਪਤਲੇ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 9-10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਵਧ ਰਹੀ turnips ਰੈਗੂਲਰ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਲੀ ਹੈ ਫਾਲਤੂਗਾਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ (ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਖੁਸ਼ਕ ਨਾ ਕੀਤਾ) ਅਤੇ ਪੈਸਟ ਕੰਟਰੋਲ. ਰੂਟ ਨੂੰ ਚੋਣ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ (maturation ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਹੈ, ਪਰ ਠੰਡ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਪੱਤੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ turnip ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ turnips? ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ - carotene, ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਕਈ ਖਣਿਜ ਦੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਰੋਤ. ਇਹ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ turnips ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਹ ਲੰਬੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾੜ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ diuretic, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਜੂਸ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖੰਘ ਨੂੰ, toothaches ਅਤੇ scurvy ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ turnip ਵਰਤਣ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ? ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਉਬਾਲੇ stewed ਅਤੇ ਲਈਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਸੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ turnip. ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ pickling ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਚਾਰਾ turnips (turnips) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਦੋ-ਸਾਲ ਉੱਚ-ਝਾੜ ਪੌਦਾ cruciferous ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. Turnips ਸਿਰਫ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਉੱਤਰੀ latitudes ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਠੰਡੇ ਖੜਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ, ਜਾਨਵਰ ਫੀਡ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਣ, ਪਰ turnip ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ.