ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਰਨਾ ਸੂਪ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵੱਖ ਹੈ. ਦੇ ਸੌ ਹਨ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ. ਹਰ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਬਰੋਥ.

ਕੋਈ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (ਸਬਜ਼ੀ) ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੈੱਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਪਾ ਉਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਆਲੂ, beets, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ Peppers, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਇਹ ਭੋਜਨ, ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੁਰੁਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ - ਸੂਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਸੰਭਾਲਤਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਖ਼ੁਰਾਕ ਵੀਲ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਹਨ. ਕੁੱਕ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਿੱਲਕੁਲ. ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੋਥ ਸਾਫ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. , ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ simmer ਜਾਰੀ. ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਜ਼ੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਸੂਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ: ਇੱਕ cutlet ਵਰਗੇ ਬਾਰੀਕ. ਅੰਨ੍ਹੇ ਛੋਟੇ ਮਣਕੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ. ਘਰੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਦਾਲ਼. ਪਿਛਲੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ. ਇਸ ਦਾ, ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਦਾਲ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਲੈੱਸ ਹਨ, ਸੇਕ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

ਦਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਲਾਲ, ਹਰੇ, ਭੂਰਾ: ਬੀਨਜ਼ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ - ਛਲਕਪਟ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਖੜ੍ਹੇ ਬਾਅਦ, ਦਾਲ਼ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਇਆ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਦਾਲ ਸੂਪ ਪੇਠਾ, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕੜਵਾਹਟ.

ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਸੂਪ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ (pickled ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਦਾਲ਼ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਦੋ ਗਾਜਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, 400 g ਪੇਠਾ, ਤਿੰਨ ਲਸਣ cloves, coriander, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਲੂਣ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀ - ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.

ਬਿੱਲਕੁਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬਿਨਾ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ. ਦਾਲ਼ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (1.5 ਲੀਟਰ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਟਮਾਟਰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ kneaded ਹਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਜਦ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ domochattsev ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਡਰ.