ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਅਸਲੀ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਲਦਸਤਾ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਅਰਮੀਨੀਆ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦੇ ਕੁਝ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਤਿਆਰ ਨਿਊ ਸਾਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਜਾਉਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ Aveluk ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸੁੱਕ aveluk - 100 g
2. ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
3. ਅਖਰੋਟ (ਹੇਿਲਨੱਟ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) - 100 g
4. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1.5 ਵਿਰੁੱਧ. l.
5. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਪਿਛਲੀ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਹਿਲੀ aveluk ਚੁੱਕੋ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਫਿਰ ਉਸੇ aveluk ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੇ 9 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਅਖਰੋਟ, ਨੂੰ ਸਾਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਟੇਪ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪੈਨ, ਜਿੱਥੇ aveluk ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. aveluk, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਮਲਾ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਠੰਢੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ Aveluk ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਅਖਰੋਟ. ਹੁਣ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ "ਸਿਗਰਟ"

ਇਹ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਕਟੋਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਚਿਕਨ fillets - 1 PC.
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 1 ਕੱਪ.
3. ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
5. ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰੀਸ.
6. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਛਾਤੀ, diced ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲਣ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ. , ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਾ: ਪਾਣੀ (1: 1) ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਪਤਲਾ. ਜਦਕਿ ਉਹ marinated ਹੈ, ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ.

ਕਟੋਰਾ ਠੰਢੇ ਛਾਤੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ, ਉਸੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਦਬਾਇਆ pickled ਪਿਆਜ਼. ਹੁਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਣਕ ਦੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ

Bulgur - ਕਣਕ ਅਨਾਜ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ, ਸਵਾਦ. ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨੂੰ ਦਲੀਆ crumbly ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ 200 g ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

grits ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers 50 g, ਕੱਟਿਆ ਪੁਦੀਨੇ, 2 h ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਐੱਲ (ਸੰਭਵ), ਕੌੜੀ ਮਿਰਚ - 10 g ਛੋਟੇ ਝੁੰਡ chives, cilantro ਥੋੜ੍ਹਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ 5 g ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (10 ਗ੍ਰਾਮ).

bulgur ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ ਨਰਮੀ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਬਣਾਉਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਠੰਡੇ ਖਪਤ ਹੈ.

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਬੰਦ ਕਰੋ eggplant - 1 PC.
2. ਟਮਾਟਰ - 150 g
3. Sweet ਮਿਰਚ - 100 g
4. ਲਸਣ - 2-3 PC.
5. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - '30
6. ਸਿਰਕੇ - 5 g
7. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਅੱਗੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਪੇਸ਼ਗੀ eggplant ਬਿਅੇਕ, ਠੰਢੇ, ਪੀਲ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਅਤੇ eggplants ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਖਹਿ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ eggplant ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ: ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਰਲਾਉਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ cilantro, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਾਸ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਬਾਹਰ ਬਦਲ.

ਸੰਕੇਤ

ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸਲਾਦ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ. ਪਰ, ਕੁਝ ਭੇਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਨ.

ਅਰਮੀਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਮੱਗਰੀ - Basil, ਅਤੇ cilantro aveluk. ਇਹ ਆਲ੍ਹਣੇ ਥੋੜਾ ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ. ਦਰਅਸਲ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਹਿਣਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਲਾ. ਉਸੇ ਹੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਚਲਾ.

ਅਖਰੋਟ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ. ਇਹ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿੱਖੀ.

Mandak (ਸਬਜ਼ੀ ਗੁਲਲਾਲਾ) ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ ਹੀ ਬਣ. Mandak ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਜੋੜੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.