ਆਲੂ: ਰੂਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਲਾਭ

ਆਲੂ, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਸਰਗਰਮੀ ਮਾਹਿਰ ਕੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀ ਦੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਰਮ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਦੂਜਾ ਰੋਟੀ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਤੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਲਾਭ

ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਝਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਖੁੱਲਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਕੰਦ ਜੂਸ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੋੜੇ, pus ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਖਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦੋਨੋ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ tubers ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਤੱਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੀ ਵੱਧ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਰੀਰਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਸਾਹ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਫੇਹੇ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸਭ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਇੱਕ ਡਰੱਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ 50,000 ਕਿਸਮ ਹਨ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਦੇਣ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਨਸਲ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਆਲੂ - ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਕੁੰਜੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ.

ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਡੈਸਕ' ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇਖ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਹਨ. ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ tubers ਨੂੰ ਲਾਭ ਜਿਹਾ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, tubers ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਾਲਾਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਤਲਣ) - ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ.

ਆਲੂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ 'ਤੇ

ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਬਾਟਨੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਪੌਦਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ, Solanaceae ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇਸ ਸਾਲਾਨਾ shrub ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਉਗ (ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗਾ) ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ tubers ਖਪਤ. ਉਹ ਮਨ ਵਿਚ ਹੈ, ਜਦ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਆਲੂ". ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲਾਭ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਖਾਣ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਹਰੇ ਮੌਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਨਣ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰ ਕੰਦ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ.

ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ solanine ਇਕੱਠਾ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਮੁੱਲ ਬਸੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜਦ tubers ਫੁੱਟੇਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਆਲੂ, ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, (ਜ਼ਹਿਰ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ). ਕਿਉਕਿ solanine ਭ੍ਰੂਣ 'ਤੇ ਇਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼

ਪਿਛਲੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਜਿਹਾ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਪਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਕਫੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਕਾਰਨ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, tubers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਪੇਟ ਪਰਵੇਸ਼ ਜਜ਼ਬ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਤਲੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ, ਤੀਜਾ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ , ਇੱਕ ਬੇਕ ਆਲੂ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਮਾਹਰ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਹੀਏ.

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕਿਸ ਆਲੂ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ "ਸਖਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ," ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ, "ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕਬੂਲ ਕਰਦਾ ਹੈ." ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਨਾ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਿਯਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ peeled ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਾਲਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਹੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਨੈਕਸ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਫਰਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਹਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ' ਤੇ ਹੀ ਕੀਤਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ

ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਸੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ:, ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੱਟੇ ਜ "ਵਰਦੀ" ਵਿੱਚ. ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ. ਸੌਖਾ ਚੋਣ ਨੂੰ - peeled ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ peppercorns ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਫ਼ੋੜੇ. ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਕਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 10 ਤੱਕ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੀ ਚੋਣ - ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਆਲੂ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਬਣਾਈ. ਪਰ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-tubers ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ ਲਈ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵੀ ਬਿਹਤਰ, ਆਲੂ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੇ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਜ ਪੀਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ tubers ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਪਾਈ ਭਰਨ, ਜ dumplings ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ

ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਯੋਗਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਜ ਕਰੀਮ-ਹਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਰਤ ਕੇ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਇਹ ਫਿਰ tolkushkoy puree ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਅਤੇ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਡਿੱਗਣ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਟਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਕੇ squashed ਹਨ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਹਾਲਤ ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਦਾਲ?

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਚ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਦਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਵਰਤ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਮੀਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉਸੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਵੀ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਔਸਤ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਲੈ. ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਿੱਟ.

ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ stewed ਆਲੂ, ਇਸ ਨੂੰ marinate ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (3X3 ਸੈ), ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ,, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Kazanok ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਲੇ ਮੀਟ ਬਿਠਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਦ, coarsely ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਲੱਗੇ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ-ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਸਬਜ਼ੀ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਜਦ, ਆਲੂ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, Bay ਪੱਤੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਦਾਲ ਨਰਮੀ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਲੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਦ ਪਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ.