ਕੇਕ ਪੇਟਿੰਗ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ: ਪਕਵਾਨਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਚਪਨ ਦੇ ਛੁੱਟੀ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਨਿਊ ਸਾਲ ਲਈ. ਅਤੇ, ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਨਿੱਘੇ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਦੇਸ਼, Gingerbread ਮਨੁੱਖ ਅਤੇ Gingerbread ਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਵਿਚ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਉਹ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਦੇਣ ਸਜਾਉਣ. ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ glaze ਪੇਟਿੰਗ Gingerbread ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਯੋਗ ਸੀ.

ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ Gingerbread, ਸੁਹਾਗਾ ਅਤੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ Gingerbread ਮਨੁੱਖ ਅਤੇ Gingerbread ਘਰ ਬਣਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਮਹਿਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਅੱਗੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਰਾਜ ਕਰਨਗੇ.

Gingerbread glaze ਪੇਟਿੰਗ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬੇਕਿੰਗ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਿਊ ਸਾਲ ਛੁੱਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸਰਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ. ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, Gingerbread ਮਨੁੱਖ ਅਤੇ Gingerbread ਘਰ ਲੰਬੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਆਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਹ glaze ਨਾਲ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ Gingerbread glaze ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼:

1. ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ (80 g) ਮੱਖਣ (80 g) ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
2. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਕੋਰੜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਇਹ ਕੋਰੜੇ ਪੁੰਜ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater (1 tbsp. ਚਮਚਾ), ਸ਼ਹਿਦ (2 tbsp. ਚਮਚਾ), ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ) 'ਤੇ ਅਦਰਕ ਕੱਦੂਕਸ.
4. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਜੁੜਨ (1.5 h. ਚੱਮਚ), ਦਾਲਚੀਨੀ (2 ਘੰਟੇ. ਚਮਚਾ), ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (1 tbsp. ਚਮਚਾ), ਨਮਕ, nutmeg ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ slurry ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
5. Zameshennoe ਆਟੇ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 2 H ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਠੰਢਾ ਆਟੇ 5-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚਕਾਰ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵੱਢ ਕੱਟ ਆਟੇ ਕਰਦ ਲੇਖ ਦੇ ਨਾਲ.
7. Gingerbread preform 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ (180 °) ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਠੰਢਾ ਉਤਪਾਦ ਚਿੱਟੇ glaze ਪਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਰਾਇਲ ਸੁਹਾਗਾ (ਪਕਵਾਨ): Gingerbread glaze ਪੇਟਿੰਗ

ਸ਼ਾਹੀ ਸੁਹਾਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਟਸਰਫ਼ ਡਰਾਇੰਗ ਅਤੇ ਪੇਟਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. glaze ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਡੂੰਘੇ ਵਿੱਚ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਸਿਖਰ ਬਾਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (455-500 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ organza ਦੁਆਰਾ sieved ਜ਼ਮੀਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰਾ ਪਹਿਲੇ ਹੰਟਰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਭਾਗ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ.
4. kneading ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਸੁਹਾਗਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 5 ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਸੁਹਾਗਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਆਭਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੁੰਜ ਅੰਤ ਤਕ ਕੋਰੜੇ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਠੀਕ ਕੀਤਾ, ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਲੜੀ ਦੇ ਚਿੱਤਰਕਾਰ Gingerbread ਲਈ ਬਰਫ ਦੀ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਗਲੋਸੀ glaze ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਮੀਖਿਆ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁਹਾਗਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਸਾਨ.

ਰੈਡੀ ਸੁਹਾਗਾ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਇਸ kneading ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ kornetiki ਸੁਹਾਗਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਪੇਟਿੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ ਲਈ glaze-ਨੂੰ ਭਰਨ

ਰਾਇਲ ਸੁਹਾਗਾ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟਸਰਫ਼ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਦੀ ਕਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. глазурь для росписи пряников. ਤਰਲ ਡਰਾਇੰਗ glaze Gingerbread ਦੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਦਰੀ ਹਿੱਸਾ.

ਭਰਨ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ confectioners ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਹੈ:

1. ਉਪਰੋਕਤ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਸ਼ਾਹੀ ਸੁਹਾਗਾ ਤਜਵੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੋਟੀ glaze ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਰਲ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹੈ.
3. ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕੂ, ਟਹਿਣੀ, glaze ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ 10 ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਇਹ 10 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੁਹਾਗਾ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਗਾਇਬ, ਜੇ ਫਿਰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬਿਲਕੁਲ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਸਤਹ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ਿਜ਼ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਸੱਜੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ Gingerbread ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਦੋ ਜ ਵੀ ਤਿੰਨ Gingerbread ਘਰ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ (300 g), ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ (500 g) ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸੀ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਰਮ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੱਕ ਹਟਾਓ.
2. ਦੇ ਠੰਢਾ ਖੰਡ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਫੋਰਕ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਅਤੇ brandy ਸ਼ਹਿਦ-ਦਰਜ (3 tbsp. ਚੱਮਚ).
3. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 600 g ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ (50 g), ਦਾਲਚੀਨੀ (1 ਘੰਟਾ. ਚਮਚਾ), ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ, cloves, anise, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.
4. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਜੋੜ. ਆਟੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੁਨ੍ਹ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋਰ ਆਟਾ (600 g) ਹੈ.
5. ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ.
6. ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਖਾਕੇ ਹਿੱਸੇ ਘਰ ਅਤੇ (20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ° 'ਤੇ) ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾ ਕੱਟ' ਤੇ ਸਵੇਰ ਰੋਲ ਆਟੇ.

ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ glaze (ਸ਼ਾਹੀ ਸੁਹਾਗਾ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ

ਕਈ ਕਾਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਦੇ ਵੱਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਹਾਗਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਸੁਹਾਗਾ Gingerbread ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿਖਾਇਆ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਇਕੋ glaze, ਗਲੋਸੀ ਚਮਕਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਲੇਖ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ caster ਖੰਡ (110 g) ਦੁਆਰਾ ਕੁੱਟਿਆ ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਘਰ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਸਮੱਗਰੀ ਉਲਟ ਸ਼ਰਬਤ ਜ Confectionery glaze ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਸੁਹਾਗਾ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ kneaded. ਜੇ frosting ਵੀ ਮੋਟੀ ਹੈ ਮੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੋਵੇਗੀ.
3. ਮੁਕੰਮਲ ਸੁਹਾਗਾ ਲੋੜੀਦੀ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ 'ਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ kornetiki ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਕੇਕ' ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ

ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ glaze ਅੰਡੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗਲੌਸ ਅਤੇ ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ acidity ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਅੰਡੇ ਪੇਟਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਲਈ glaze ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ.

ਇਸ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ: (. 2 tbsp) ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ (200 g), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ. ਤਿਆਰ glaze ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ Gingerbread ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨਰਮੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿਲਾ ਦੌਰਾਨ ਗਾੜ੍ਹੀ ਸੁਹਾਗਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਲਈ ਰੰਗ glaze

ਰੰਗ ਭੋਜਨ ਡਾਈ glaze ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ ਅਤੇ ਟਸਰਫ਼, ਅਤੇ ਕਾਸਟਿੰਗ, ਅਤੇ densest Gingerbread ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੇਟਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਰੰਗੀਨ ਸੁਹਾਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰੀ-glaze ਪੇਟਿੰਗ Gingerbread ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ (ਲੂਪ ਡਰਾਇੰਗ, ਪੇਟਿੰਗ ਜ ਸਤਹ ਡਿੱਗਣ) ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ glaze vodorasvorimy ਜੈੱਲ ਜ ਖੁਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਾਰ ਚੰਗੀ kneaded ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਲਾਗੂ. ਜੇ ਰੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਾਅਦ glaze ਵੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਹਾਗਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਜੋੜ ਕੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ glaze ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਜਦ fantasy ਅਸੀਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਭਰਨ ਜ ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੰਡ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ Gingerbread ਦੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਕੌੜੀ ਚਾਕਲੇਟ (100 g) ਪਿਘਲ.
2. ਮੱਖਣ (40 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਪਹਿਲੀ ਚਿੱਟੇ, ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਖਾਣੇਨੂੰ ਹੈ.
4. 30 ° ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ glaze ਠੰਢਾ.

ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੱਖਣ ਚਾਕਲੇਟ glaze ਗਲੋਸੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਚਾਲੂ.