ਇੱਕ ਜੂਲੀਐਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜੂਲੀਐਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਘਰੇ ਤੱਕ ਦੂਜਾ ਸਵਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਸੁਣਵਾਈ ਦਾ ਜਵਾਬ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਆਦ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਜ ਸੂਪ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਕੱਟਣ (ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ) ਸਬਜ਼ੀ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਿਆਰੀ accelerates. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੂਲੀਐਨ. ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਾਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ-ਜੂਲੀਐਨ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਰੂਸੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੂਸੀ, ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਰਾਏ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਰਸੋਈਏ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਜੂਲੀਐਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਸਾਫ਼ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸੋਚਦੇ ਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਕੋਈ ਸੀਮਾ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਵੀ ਜੂਲੀਐਨ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਭੋਲੇ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੈ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਭੇਦ ਜਾਣਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਵਾਲ ਜੂਲੀਐਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਬਸ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ, ਸਬਜ਼ੀ (ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪੇਠਾ) ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ,. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ champignons ਜ ਚਿੱਟੇ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਝੋਟੇ ਕੈਪਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਵਰਤੋ. ਉਹ ਕਿਊਬ ਜ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਦਰ, ਰਸੋਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਸਾਫਟ ਸੂਰ, ਵੀਲ ਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਜੂਲੀਐਨ. ਕਟੋਰੇ shrimp, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ blanched ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੀ-ਲੂਣ, ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਫਿਰ ਰੱਦ.

ਹੁਣ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਜ béchamel ਸਾਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਕੇ consumable. ਕੁਝ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ cocottes ਵਿੱਚ ਰੱਖ, ਚੋਟੀ' ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਵੱਧ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

ਬਰਤਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜ ਦੀ ਕੀਤੀ cocottes ਵਰਤਿਆ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਹੈਡਲ ਹੋਣ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਉਹ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹਨ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜੂਲੀਐਨ ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਚੋਣ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖਤਮ ਹੋ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਪੈਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਫਰਾਈ ਆਟਾ (2 tbsp. ਐੱਲ), ਲੱਗੇ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਹੁਣ, ਦੋਨੋ ਤਸਲੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ ਬਾਅਦ, cocottes ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.