ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠਾ - pecan pie ਦਾ
ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਗਿਰੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵੇਖਣ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਅਖਰੋਟ ਜ ਹੇਿਲਨੱਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ 'ਤੇ ਵੇਖਣ. ਕੁਝ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ glaze.
Pecan pie ਦਾ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ
ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਉਥੇ cloves ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਮੱਖਣ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ;
• ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚ;
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ;
• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ (ਕੱਟਿਆ);
• ਜ਼ਮੀਨ cloves ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
• ਦੋ ਦੇ ਚਮਚੇ ਯੂਨਾਨੀ brandy;
• 22 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ.
ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ - pecan pie ਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ
1. ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, ਖੰਡ ਝੱਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਬੀਟ ਮੱਖਣ.
2. ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
3. ਵਿਚ ਆਟਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.
4. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
5. ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਮੁਕੰਮਲ ਭਾਰ, ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ - ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ
ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ brandy, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ - ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ
ਜਦ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਸ਼ਰਬਤ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਰਗ 'ਤੇ pecan pie ਦਾ ੋਹਰ.
Pecan ਪਾਈ
ਇਹ ਕੇਕ, ਜਿਹੜੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. Walnut ਅਤੇ apricot liqueurs ਪਕਾਉਣਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇਣ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• 180 g ਮੱਖਣ;
ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ •;
ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ •;
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਪੈਕੇਟ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ;
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ •;
• ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਰਾਬ;
• apricot ਜੈਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
1. ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਵੋ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਠੰਡਾ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ.
2. ਹੁਣ blender ਲੈ. ਇਸ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਝੱਗ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਉਥੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
4. ਪਿਘਲ ਮੱਖਣ, ਠੰਡਾ.
5. ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ-ਗਿਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਉਸੇ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6., ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. vsypte ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, disintegrant. ਅੱਗੇ, hazelnut ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
7. ਮਿਕਸ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ.
ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 8. Preheat ਓਵਨ.
9. ਮੱਖਣ ਦੇ ਰੂਪ ਗਰੀਸ.
10. ਉੱਲੀ, ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ.
ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 11 ਬਿਅੇਕ ਗਿਰੀ pie ਦਾ.
12. ਕੇਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਠੰਢਾ apricot ਜੈਮ ਜ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ.
Pecan pie ਦਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
hazelnut ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ. pie ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ. ਕਿਸ pecan ਪਾਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
• ਪੰਜ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ;
• 0.33 ਕੱਪ ਆਟਾ,
• 150 ਗ੍ਰਾਮ hazelnut;
• ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਖੰਡ;
• (lubrication ਫਾਰਮ ਲਈ + ਚਮਚ) ਮੱਖਣ ਦੇ 220 g;
• polstruchka ਵਨੀਲਾ;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 1.33 CUPS (+ ਮਿਠਆਈ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ);
120 ਗ੍ਰਾਮ • semisweet ਚਾਕਲੇਟ (glaze ਲਈ);
• (glaze ਲਈ) ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ;
• granules (glaze ਲਈ) ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
Walnut ਕੇਕ: ਸਕਦੀ ਹੈ
1. ਪਹਿਲੀ Preheat 175 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹੇਿਲਨੱਟ ਪਾ ਦਿਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਨਟ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
2. ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼, ਸਥਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਬਾਹਰ ਕੱਟੋ.
3. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.
4. ਮੱਧ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ.
5. ਵਨੀਲਾ pod , ਕੱਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਤੇ ਖੁਰਚ.
6. ਤਦ ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ pod ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਭੂਰੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ nutty ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਮੌੜ. Cool. ਅੱਗੇ, ਵਨੀਲਾ pod ਰੱਦ.
7. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚਦਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਾਅਦ. ਇਹ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈੱਸਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
8. ਆਟਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
9. ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਹਰਾ ਗੋਰਿਆ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਹਰਾਇਆ.
10. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
11. ਉਸੇ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ.
12. ਇੱਕ ਰਬੜ spatula ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.
13. ਪੈਨ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ. 55 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
14. ਉੱਲੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
15. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪਿਘਲ ਕਰੀਮ, ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ saucepan 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ' ਚ ਕਾਫੀ. ਨਿਯਮਿਤ ਚੇਤੇ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
16. ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੇਕ ਪਾ glaze ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਸਿੱਟਾ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ pecan ਪਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਹਰ ਮਾਲਕਣ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੋਣ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ.
Similar articles
Trending Now