ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ Shawarma: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਵਿਚ Shawarma ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ (ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਤੇ ਵਿਚਾਰ) ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਉਪਲੱਬਧ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ, ਦੂਜਾ ਚੋਣ 'ਤੇ ਖੋਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਘਰੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ.

ਕਰਨਾ shawarma ਪੀਟਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ:

• ਪਨੀਰ ਠੋਸ - 120 g;
• ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ - 1 ਕੱਪ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ - 1/3 ਪਿਆਲਾ;
• ਮਿਆਰੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ - ½ ਕੱਪ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ ਛੋਟੇ - ਕਈ ਜਖਮ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 1 ਕਿਲੋ (ਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ).

ਆਟੇ

ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਠੰਢਾ ਪੈ ਗਿਆ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grater ਤੇ ਖਹਿ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਆਟਾ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

kebabs ਲਈ ਪਨੀਰ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ 'ਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦਾ ਗਠਨ ਘੱਟੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ. ਅੱਗੇ, ਗਰਮ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਭਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ Shawarma: ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ Oriental

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਤਲੇ ਪਿਤਾ ਆਪਣੇ ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ - ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ;
• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵੱਡੇ - 1 PC.
• ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਔਸਤ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬਲਬ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਛੋਟੇ ਗੋਭੀ - ½ ਪਲੱਗ;
• ਸਲਾਦ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 250 g;
• ਲੂਣ ਆਇਓਡੀਨ - ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - roasting fillet;
• ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੋਸ - 250 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 180 g;
• ਕੈਚੱਪ ਤਿੱਖੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਕਰੀ (SPICE) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ

ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ Shawarma, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਜੇ ਭਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਰੀਦਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਧੋਣੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੀਟ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ.

ਗਠਨ ਅਤੇ roasting ਪਕਵਾਨ

shaurmy ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਪਤਲੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੇਅਰ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਇਹ ਭਾਗ (ਕੋਨੇ 5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਨਾ ਪਹੁੰਚਣ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ: ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਪਿਆਜ਼, ਤੀਬਰ ਗਾਜਰ, ਕੈਚੱਪ, ਸਾਫਟ ਚਿੱਟੇ, ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. ਅੱਗੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਲਪੇਟਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਸਤਹ ਫਰਾਈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ (ਵਿਅੰਜਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ) ਵਿਚ Shawarma ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.