ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਮਰਦ ਸੁਜੀਣੇ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਲਗ਼ ਵੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ, ਕਟਲਟ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਆਦਿ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ cupcake ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਾਜੁਕ ਕੇਕ

ਪਕਾਉਣਾ cupcakes ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ.

ਅਤੇ ਇਸ ਕੰਮ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇਕ ਪਲਾਸਟੀ ਸੋਜਲੀ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ (20%) ਅਤੇ ਖੰਡ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟਾ ਦਾ ਡੇਢ ਕਣਕ, 3 ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਬੈਗ.

ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ cupcake ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੱਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਰੀਮ ਕਰੀਬ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਂਗ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ
3. ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ.
4. ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਬੈਚ ਬਣਾਉ.
5. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਥੇ 175 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

50 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਫ਼ਿਨ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੌਖਾ ਵਰਜ਼ਨ

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿਚ ਮਾਂਗ ਅਤੇ ਕੇਫਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ: ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ 2 ਕੱਚੇ ਆਂਡਿਆਂ, ਮਾਂਗ ਅਤੇ ਕੀਫਿਰ ਦੇ ਡੇਢ ਕੱਪ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਮੱਖਣ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਪਹਿਲਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਤੇ ਪਏ ਮੰਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ.
2. ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
3. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ
4. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜੋ
5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਆਟੇ ਮਿਲਾਓ.
6. ਇਸਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. ਤਾਪਮਾਨ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਂਗ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਕੱਪਕਕੇ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੇ ਸਤੱਰ 'ਤੇ ਕਈ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਆਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕੋ.

ਡਾਇਟਰੀ ਉਤਪਾਦ

ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ cupcakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਰਚਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: 125 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਕੀਫ਼ਰ, ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਹਾਈਡਰੇਡ ਸਿਰਕਾ) ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋਣਗੇ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੰਕੂ ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ (ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
3. ਸੌਗੀ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ

ਖਾਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਛੱਤ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਿੰਨ੍ਹਣਾ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ

ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋਂਗਾ ਅਤੇ ਕੇਫਰ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਜਾਊ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਲਵੋ. ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੀਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅੰਬ, 1 ਅੰਡੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ, 12 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡਾ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਵੇਨੀਲਾ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਦੇ ਲਈ ਕੇਫ਼ਿਰ (ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ) ਦੇ ਦੋ ਪਲਾਸਿਆਂ ਲਈ

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ:

1. ਮਾਨਕੂ ਅੱਧੇ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਦਿਨ (12 ਘੰਟੇ) ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੇਫੇਰ ਵਿੱਚ, ਸੋਡਾ ਭਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੂਬਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੌਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
5. ਦੋਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਚਾਕਲੇਟ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ
6. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.

ਸਵੀਡੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੇਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜਾ ਹੋਣਗੇ